Gran nombre de turistes s'han interessat al llarg d'aquests quatre dies per dos productes claus de la comarca del Ripollès, les rutes de senderisme, per la Ruta del Ferro i del Carbó i les rutes BTT. Els senders, les bicicletes tot terreny i la natura en general han estat els elements més sol·licitats en el mostrador del Ripollès, juntament amb una demanda també important de guies d'establiments turístics de la comarca.
El dijous 19 d'abril a les 12.00, l'Aula d'Hostaleria del Ripollès també va ser present al SITCÂ per promocionar la gastronomia de la nostra comarca amb un tastet que es va repartir durant dues hores amb gran èxit de públic. El producte escollit fou "Vedella finíssima dels Pirineus amb formatge d'ovella"
Un any més es constata el gran èxit de públic assistent a una fira de proximitat com és el SITC, ja que la major part dels visitants que arriben al Ripollès provenen en l'actualitat de Barcelona i la seva àrea metropolitana.
