El suec Björn Frantzén ha estat designat aquest dimarts com a millor cuiner del món en una gala dels Best Chef Awards celebrada a Barcelona en la que els cuiners catalans s'han endut tres premis. Frantzén ha succeït Joan Roca, que ha ocupat la segona posició després de dues edicions seguides enduent-se el primer premi. El madrileny David Muñoz ha ocupat la tercera posició.
El restaurant barceloní Disfrutar, dirigit per Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch, ha entrat amb força a la llista dels Millors 100 i ha arribat a la cinquena posició del rànquing global; fita que li ha merescut el premi al Xef de Nova Entrada. El restaurant també s'ha endut el premi al Millor Xef Ciutat Gourmet, que reconeix el millor restaurant de la ciutat amfitriona. El petit dels germans Roca, en Jordi, ha estat reconegut com a Millor Xef Pastisser.
El suec Björn Frantzén succeeix Joan Roca com a millor cuiner del món
El xef del Celler de can Roca ha estat segon en la gala dels Best Chef Awards, després de dos anys en la primera posició
ARA A PORTADA
-
L'altra cara de Sixena: el retorn de les obres s'impregna d'entitats catalanòfobes Lluís Girona Boffi
-
-
-
El desig de la pregonera Emma Vilarasau per la Mercè: jutjar Netanyahu, trencar amb Israel David Cobo
-
Collboni reforça l'alcaldia per la fragmentació de l'oposició, segons una enquesta d'«El Periódico» Marc Orts i Cussó
Publicat el 24 de setembre de 2019 a les 21:07
Et pot interessar
-
Societat
El temps d'aquest 24 de setembre: núvols, fred i neu
-
Societat
Una dona de 84 anys mor després de ser atropellada per un cotxe a l’avinguda Meridiana
-
Societat
Oportunitat perduda
-
Societat
Presó per al detingut pel cadàver esquarterat dins d'una maleta a Vilanova i la Geltrú
-
Societat
El temps d'aquest dimarts 23 de setembre: baixada de temperatures
-
Societat
Confirmen que el segon cos trobat a l'Alt Penedès és el del pare del menor