El suec Björn Frantzén ha estat designat aquest dimarts com a millor cuiner del món en una gala dels Best Chef Awards celebrada a Barcelona en la que els cuiners catalans s'han endut tres premis. Frantzén ha succeït Joan Roca, que ha ocupat la segona posició després de dues edicions seguides enduent-se el primer premi. El madrileny David Muñoz ha ocupat la tercera posició.
El restaurant barceloní Disfrutar, dirigit per Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch, ha entrat amb força a la llista dels Millors 100 i ha arribat a la cinquena posició del rànquing global; fita que li ha merescut el premi al Xef de Nova Entrada. El restaurant també s'ha endut el premi al Millor Xef Ciutat Gourmet, que reconeix el millor restaurant de la ciutat amfitriona. El petit dels germans Roca, en Jordi, ha estat reconegut com a Millor Xef Pastisser.
El suec Björn Frantzén succeeix Joan Roca com a millor cuiner del món
El xef del Celler de can Roca ha estat segon en la gala dels Best Chef Awards, després de dos anys en la primera posició
ARA A PORTADA
-
-
El Govern mobilitzarà 3.300 milions d'euros en sis anys per accelerar les «infraestructures estratègiques» Oriol March | Bernat Surroca Albet
-
-
Espanya i Polònia festegen al Cercle davant l'«amenaça permanent» de Rússia i l'extrema dreta Pep Martí i Vallverdú
-
Les exigències de Gabriel Rufián fan aflorar les tensions al grup d'ERC al Congrés Lluís Girona Boffi
Publicat el
24 de setembre de 2019 a
les 21:07
Et pot interessar
-
Societat
El Govern tira de símbols i cultura popular per l'espot de benvinguda a Lleó XIV
-
Societat
El sindicat de Mossos USPAC xifra en 28 els tirotejos a Catalunya des de principi d'any
-
Societat
En marxa la consulta mentre els docents continuen amb les mobilitzacions
-
Societat
Far universal
-
Societat
I tan lleidatans que es volen
-
Societat
Els migrants «estan més sans» però van més a urgències que els nascuts a l'Estat, segons Sanitat