Els nous restaurants catalans que s'incorporen a la Guia Repsol

Amb les entrades d'aquest any, Catalunya ja compta amb un total de 115 establiments als segons premis més importants de la gastronomia

  • Alguns dels premiats catalans a la Guia Repsol 2024 -
Publicat el 04 de març de 2024 a les 19:00
La Guia Repsol compta aquest 2024 amb 12 nous restaurants catalans. Així ho han anunciat aquest dilluns els organitzadors, que també han detallat que, amb les noves incorporacions, Catalunya ja compta amb un total de 115 establiments a la guia, que es tracta del segon reconeixement més important de la gastronomia, només per darrere de les estrelles Michelin.

D'aquesta manera, apareixen aquest any per primer cop a la guia, per ara amb un sol Repsol, els següents restaurants:
  • Barcelona: Agreste, Casa Nova, Jardín del Alma, Olivos Comida y Vinos, Suto.
  • Vallromanes: 1497.
  • Llança: Els Pescadors de Llançà.
  • Girona: Normal.
  • La Bisbal d'Empordà: Saó, by Vicenç Fajardo.
  • Roses: Almadraba.
  • Vielha: Eth Bistró.
  • Alcanar: Citrus del Tancat.

Tots ells formen part dels 80 restaurants de tot el país que tenen el distintiu d'un sol Repsol. Per altra banda, també hi ha a la Guia 25 establiments catalans amb dos sols Repsol i un total de 10 locals que tenen tres sols, la màxima distinció dins la Guia que elabora Repsol.
 

Els restaurants catalans amb dos sols Repsol

  • Barcelona: Angle Barcelona, Aürt Barcelona, Caelis Barcelona, Cinc Sentits Barcelona, Coure Barcelona, Els Casals Sagàs, Gresca Barcelona, Hisop Barcelona, Koy Shunka Barcelona, Enoteca - Paco Pérez Barcelona, Estimar - Rafa Zafra Barcelona, Moments Barcelona, Xavier Pellicer Barcelona.
  • Santa Coloma de Gramenet: Lluerna.
  • Girona: Massana, 
  • Corçà: Bo.TiC.
  • La Vall de Bianya: Ca l'Enric.
  • Cambrils: Can Bosch.
  • S'Agaró: Candlelight - Romain Fornell.
  • Peralada: Castell Peralada.
  • Cadaqués: Compartir.
  • Llagostera: Els Tinars.
  • Bellvís: La Boscana.
  • Ulldecona: Les Moles.
  • Castelló d'Empúries: Empòrium.
 

Els restaurants catalans amb tres sols Repsol

  • Barcelona: ABaC Barcelona, Alkimia Barcelona, Disfrutar Barcelona, Vía Veneto, Lasarte Barcelona, Cocina Hermanos Torres Barcelona.
  • Girona: El Celler de Can Roca.
  • Calldetenes: Can Jubany.
  • Olot: Les Cols.
  • Llançà: Miramar.

[plantillavirals]