El Gremi de Floristes de Catalunya es prepara per Sant Jordi, celebració en la qual preveu vendre més de set milions de roses a tot el país i que els guanys d'aquesta venda sobrepassin els 20 milions d'euros. Així ho ha explicat el president d'aquest gremi, Joan Guillén, que ha assenyalat que hi haurà prop de 2.200 punts de venda de floristes professionals a tot Catalunya.

En una presentació a l'Elisava, Facultat de disseny i enginyeria, Guillén ha apuntat que entre el 70 i el 80% de les roses provenen de l'Equador i Colòmbia, i la resta des de Països Baixos. Quan ha parlat de la previsió de superar els 20 milions d'euros en vendes, ha admès que els preocupa "quina part queda al sector professional", ja que la xifra de parades que ofereixen aquesta flor és molt superior si es tenen en compte els particulars.

Per això, el president del Gremi ha demanat a tots els ajuntaments del país que actuïn amb seny i “no facin una oferta superior a la demanda de totes les poblacions”. Ha recordat que la figura del florista existeix 365 dies l’any i és comerç de proximitat i s’ha de defensar.

En el cas de Barcelona, Guillén ha destacat que hi ha 400 floristeries que automàticament tenen una concessió d’ocupació davant de l’establiment i ha afegit que, en total, hi ha entre 800 i 900 parades del sector professional a la capital catalana. Per altra banda, l’any 2024 en aquesta ciutat es van atorgar 4.100 llicències de venda de roses a particulars, a les que se sumen a prop de 2.000 parades més sense permís. En aquest context, ha lamentat que hi ha “massa intrusisme”.

Un milió d'etiquetes de la rosa d'autor

Amb vista a la diada de la rosa i el llibre, el Gremi de Floristes de Catalunya ha presentat també el distintiu guanyador del projecte rosa d’autor de Sant Jordi, una iniciativa del Gremi per reconèixer i donar una imatge gràfica a aquest concepte. La guanyadora ha estat Paula Jericó, i el cap d’àrea del grau en disseny i innovació i tutor del projecte Sant Jordi, rosa d’autor, Pau Llavador, ha destacat que molts alumnes van participar en el projecte.

El president ha explicat que un milió d’etiquetes de la rosa d’autor s’han començat a distribuir per Catalunya des del dilluns d'aquesta setmana. “Esperem que això serveixi perquè aquest any, quan donem les xifres de Sant Jordi, hàgim arribat al milió de roses d’autor", ha dit.