La meitat de l'orenga comercialitzada a la Unió Europea està adulterada. Així ho detalla una investigació sobre l'autenticitat de les herbes aromàtiques i espècies en 1.900 productes comercialitzats a 21 països de la UE que ha realitzat la Comissió Europea. El pebre, el comí, la cúrcuma, el safrà i el pebre vermell són també algunes de les espècies que es comercialitzen adulterades, però en menor mesura.
Segons denuncia l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), l'orenga és el producte més fraudulent, amb un 48% de les mostres adulterades amb material vegetal més barat, com ara fulles d'oliver. La segueixen el pebre (17%), el comí (14%), la cúrcuma (11%), el safrà (11%) i el pebre vermell (6%). A més, el mateix estudi detalla que el 2% de les mostres contenien colorants no autoritzats.
L'OCU demana a les autoritats nacionals que es reforcin els controls tant a les duanes com al mercat interior, tenint en compte els problemes i riscos que pot comportar la ingerència d'aquests productes adulterats als consumidors. I és que la taxa mitjana global de mostres sospitoses va ser del 17%, -323 d'un total de 1.885.
[plantillavirals]
La meitat de l'orenga que es ven a Europa està adulterada
Una investigació de la Comissió Europea demostra que el comí, la cúrcuma, el pebre, el safrà i el pebre vermell també es comercialitzen amb alteracions
- Espècies culinàries diverses que sovint es venen adulterades -
- Europa Press
ARA A PORTADA
-
El control català de la Zona Franca: un pas estratègic condicionat pel fangar de Madrid Lluís Girona Boffi
-
Els nous pressupostos preveuen 4.693 milions d'euros més de despesa fins al 2030 Bernat Surroca Albet
-
-
Un compte conjunt de Zapatero i la seva dona va rebre un milió i mig d'euros entre el 2020 i el 2025 Redacció
Publicat el
31 de gener de 2022 a
les 16:48
Et pot interessar
-
Societat
Barcelona, la ciutat que sempre va mirar al Mediterrani
-
Societat
El govern espanyol preveu que els passatgers del creuer amb hantavirus acabin a casa la quarentena
-
Societat
Els estudiants afegeixen pressió a Educació amb una nova jornada de vaga
-
Societat
El pla contra la multireincidència dels Mossos redueix un 40% els fets delictius al bus urbà de Barcelona
-
Societat
Desconvocada la vaga a Rodalies prevista pel 27 de maig i el 5 de juny
-
Societat
Mor la «mare» dels caganers, Anna Maria Pla Massot, als 79 anys
