Societat

Vuit cuiners estrella Michelin elaboren amb Collboni un menú de Nadal per als avis en situació de fragilitat

L'Ajuntament se suma a la iniciativa solidària Barcelona, un Nadal per a tothom del projecte municipal Àpats en companyia

Jaume Collboni i els xefs participants a la iniciativa solidària - Ajuntament de Barcelona — Jaume Collboni i els xefs participants a la iniciativa solidària -

Ajuntament de Barcelona

ARA A PORTADA

Què passarà amb el preu de l'habitatge el 2026? Això diuen els experts David Cobo
Un món sense llei: on hem de posar els ulls en l’any que arrenca Pep Martí i Vallverdú
De l'Ander a l'Ishaqa: els primers nadons del 2026 Marc Orts i Cussó
Una quarentena de morts en l'explosió del bar d'una estació d'esquí a Suïssa en ple Cap d'Any Redacció
La pagesia tem un nou «annus horribilis» en epidèmies Arnau Urgell i Vidal

Redacció

Publicat el 20 de desembre de 2023 a les 18:28

Les persones grans "en situació de fragilitat" que participen en el projecte municipal Àpats en companyia de Barcelona gaudiran enguany d'un menú de Nadal creat per vuit xefs amb estrelles Michelin. Es tracta de la iniciativa solidària Barcelona, un Nadal per a tothom, a la que s'ha acollit l'Ajuntament de Jaume Collboni.

El mateix alcalde ha assistit aquest dimecres a la presentació dels menús preparats pels cuiners Paolo Casagrande, Joel Castañé, Fran López, Juanlu Fernández, Artur Martínez, Takeshi Somekawa, els Germans Torres i Paco Méndez, tal com ha informat el consistori en un comunicat.

[noticiadiari]2/228427[/noticiadiari]
La iniciativa la promou l'Organització Interprofessional de Carn de Boví (Provacuno) i l'acte ha tingut lloc a la seu de la Fundació Jovent de l'entitat social Martí-Codolar, dels Salesians Sant Jordi, on s'han cuinat els plats que se serviran als comensals.

[plantillavirals]