Societat

Vuit cuiners estrella Michelin elaboren amb Collboni un menú de Nadal per als avis en situació de fragilitat

L'Ajuntament se suma a la iniciativa solidària Barcelona, un Nadal per a tothom del projecte municipal Àpats en companyia

Jaume Collboni i els xefs participants a la iniciativa solidària - Ajuntament de Barcelona — Jaume Collboni i els xefs participants a la iniciativa solidària -

Ajuntament de Barcelona

ARA A PORTADA

Catalunya-Palestina: més enllà d'un miratge solidari? Guillem Delso
Catalunya guanya el partit solidari per Palestina a què han assistit més de 30.000 persones Neus Climent
Martorell s'erigeix en banc de proves de la mà dura de Junts David Cobo
«Governar en una mar tempestuosa»: nostàlgia reivindicativa del masisme deu anys després Pep Martí i Vallverdú
Romero garanteix que el nou finançament «inclourà i respectarà l'ordinalitat» Bernat Surroca Albet

Redacció

Publicat el 20 de desembre de 2023 a les 18:28

Les persones grans "en situació de fragilitat" que participen en el projecte municipal Àpats en companyia de Barcelona gaudiran enguany d'un menú de Nadal creat per vuit xefs amb estrelles Michelin. Es tracta de la iniciativa solidària Barcelona, un Nadal per a tothom, a la que s'ha acollit l'Ajuntament de Jaume Collboni.

El mateix alcalde ha assistit aquest dimecres a la presentació dels menús preparats pels cuiners Paolo Casagrande, Joel Castañé, Fran López, Juanlu Fernández, Artur Martínez, Takeshi Somekawa, els Germans Torres i Paco Méndez, tal com ha informat el consistori en un comunicat.

[noticiadiari]2/228427[/noticiadiari]
La iniciativa la promou l'Organització Interprofessional de Carn de Boví (Provacuno) i l'acte ha tingut lloc a la seu de la Fundació Jovent de l'entitat social Martí-Codolar, dels Salesians Sant Jordi, on s'han cuinat els plats que se serviran als comensals.

[plantillavirals]