Societat

Vuit cuiners estrella Michelin elaboren amb Collboni un menú de Nadal per als avis en situació de fragilitat

L'Ajuntament se suma a la iniciativa solidària Barcelona, un Nadal per a tothom del projecte municipal Àpats en companyia

Jaume Collboni i els xefs participants a la iniciativa solidària - Ajuntament de Barcelona — Jaume Collboni i els xefs participants a la iniciativa solidària -

Ajuntament de Barcelona

ARA A PORTADA

Les reserves de neu del Pirineu oriental ja superen el consum anual de Barcelona Arnau Urgell i Vidal
De l'Alt Pirineu al Montseny: la neu cobreix les muntanyes de Catalunya Arnau Urgell i Vidal
Els sindicats i Òmnium donaran suport a la manifestació dels usuaris de Rodalies del 7 de febrer Bernat Surroca Albet | Lluís Girona Boffi
Puente, sobre Rodalies: «És un servei pèssim, però estem treballant per arreglar-ho» Redacció
El CEO de la nova Rodalies també assumirà la gestió de Renfe Catalunya Redacció

Redacció

Publicat el 20 de desembre de 2023 a les 18:28

Les persones grans "en situació de fragilitat" que participen en el projecte municipal Àpats en companyia de Barcelona gaudiran enguany d'un menú de Nadal creat per vuit xefs amb estrelles Michelin. Es tracta de la iniciativa solidària Barcelona, un Nadal per a tothom, a la que s'ha acollit l'Ajuntament de Jaume Collboni.

El mateix alcalde ha assistit aquest dimecres a la presentació dels menús preparats pels cuiners Paolo Casagrande, Joel Castañé, Fran López, Juanlu Fernández, Artur Martínez, Takeshi Somekawa, els Germans Torres i Paco Méndez, tal com ha informat el consistori en un comunicat.

[noticiadiari]2/228427[/noticiadiari]
La iniciativa la promou l'Organització Interprofessional de Carn de Boví (Provacuno) i l'acte ha tingut lloc a la seu de la Fundació Jovent de l'entitat social Martí-Codolar, dels Salesians Sant Jordi, on s'han cuinat els plats que se serviran als comensals.

[plantillavirals]