
En el marc de la fira del Bolet i del Boletaire del Solsonès, nou establiments de Solsona van concursar en les X Jornades Gastronòmiques de tardor que van tenir lloc de forma paral·lela a l’esdeveniment. De les tapes presentades, la què va obtenir més suports va ser l’elaborada per l’Hotel Restaurant Sant Roc, consistent en Ravioli de ceps amb beixamel de fredolics, encenalls de tòfona i oli de rovelló amb galeta de formatge.

Un àpat per al guanyador
De tots els que van emetre el seu vot, la sort va determinar un guanyador, el qual s’endú el premi d’un dinar o bé d’un sopar per a dues persones al restaurant el Villaró del Bosc.