Amb l’objectiu de promocionar i fomentar el consum de proximitat, el Consell Comarcal del Solsonès, amb la col·laboració de la Diputació de Lleida, està sent present a la 143a Fira de Sant Josep de Mollerussa, dedicada a la maquinària agrícola. La fira, inaugurada avui pel President de la Generalitat, Artur Mas, s’allargarà fins el diumenge 22 de març.
Com a novetat de la fira, enguany s’hi ha presentat la nova APP “Aliments del territori i tu” de la Diputació de Lleida. En aquesta aplicació gratuïta hi figuren tots els productors alimentaris de la província de Lleida. Sota el lema “Tota la informació del territori, ara a les teves mans”, l’aplicació vol ser un nou canal de difusió i promoció dels productes de proximitat i de producció artesana de totes les comarques de les Terres de Lleida.
Durant els quatre dies de la fira, l’estand del Solsonès dóna informació dels productors alimentaris de la comarca i promociona l’oferta turística del Solsonès. També s’hi troba el “Rebost del Solsonès”, carregat de productes alimentaris de qualitat i proximitat de la comarca. Aquest estand es troba dins l’espai “Aliments, territori i tu” de la Diputació de Lleida. Enguany, tots els estands segueixen una mateixa línia d’imatge.
La fira, a més, compta amb un escenari pel “Show Cooking” (cuina en directe), on es fan demostracions gastronòmiques a través de presentacions i degustacions de productes, tastos i xerrades.