Els Matins de TV3 converteix la Plaça de Sant Joan en la cuina d'un restaurant

Societat

El cuiner Roger Vilaginés del restaurant Mare de la Font preparà un cap de llom a la sal amb tres salses

ARA A PORTADA

Cultura i Mitjans La Plaça Major de Solsona festeja Sant Serapi Ramon Estany Montanyà
Cultura i Mitjans Nova directora i nous reptes: Què passarà al Museu d'Art Medieval de Vic? ACN
Cultura i Mitjans Manresa estrenarà dissabte una geganta dedicada a les treballadores de la vaga de la Fàbrica Nova Pere Fontanals
Societat Arrenca la mitja veda de caça al Solsonès amb restriccions de captures i controls sobre les poblacions Ramon Estany Montanyà
Societat Un centenar llarg de veïns es reuneixen a Sant Llorenç de Morunys per exigir millores en l’atenció sanitària Ramon Estany Montanyà

Redacció

Publicat el 16 de juliol de 2015 a les 07:34

Aquestes setmanes d'estiu la secció gastronòmica del magazine de TV3 Els matins es trasllada a diferents indrets per visitar els cuiners que han col·laborat en el programa. El dimecres d'aquesta setmana ha estat el torn de Roger Vilaginés del restaurant de la Mare de la Font, i Agustí Forné va anar a trobar-lo a Solsona, més exactament a la Plaça de Sant Joan perquè els cuinés un cap de llom a la sal amb tres salses.

Preparant els preliminars del plat

Escull Solsona com la teva font preferida de Google

Et pot interessar