​L’Escola Agrària organitza un curs sobre: Gestió i maneig d’explotacions de pollastre ecològic

(17 d’octubre fins a 21 de novembre)

Publicat el 02 d’octubre de 2023 a les 21:15
Actualitzat el 02 d’octubre de 2023 a les 21:22
Aquest proper 17 d’octubre començarà un curs sobre gestió i maneig d’explotació de pollastres ecològics a l’Escola Agrària del Solsonès. Seran 5 sessions tècniques de 4 hores amb l’objectiu de donar a conèixer als ramaders que vulguin iniciar-se o aprofundir en la producció, gestió i maneig del pollastre ecològic En aquest curs veurem la gestió necessària d’una explotació de pollastres ecològics, des de la legalització, la reconversió, els fonaments de la producció, la sanitat, el PRAN, la neteja i desinfecció, el benestar animal i el SIGE.

Es pot extrapolar a les explotacions no ecològiques.
El curs s’impartirà els dimecres a partir del dia 17 d’octubre de 16h a 20h, i temari previst és el següent:

Sessió 1: LEGALITZACIÓ I CONDICIONANTS DE L’EXPLOTACIÓ
- Permisos i normativa tècnica sectorial , emplaçament i condicionants
- Reconversió de l’explotació convencional a ecològic
Sessió 2: BIOSEGURETAT I PROBLEMES EN L’EXPLOTACIÓ
- Fonaments de la producció d’engreix
- Patologia de canals i de camp
Sessió 3: QUINES FUNCIONS TÉ EL VETERINARI DE L’EXPLOTACIÓ?
- Sanitat i prevenció
- Registres (SIGE, PRAN) i guies
Sessió 4: VISITES: A dues explotacions de pollastres ecològics
- Ecopallareta (Manresa)
- Molí de Bonfills (Vallmanya de Pinòs)
Sessió 5: PARÀMETRES ECONÒMICS I VIABILITAT DE L’EXPLOTACIÓ
- Fons de finançament, inversió i període de recuperació
- Càlcul dels costos de l’explotació, rendibilitat i comercialització

El preu públic de dret d’inscripció és de 32 € .

La inscripció als cursos cal fer-la a través de la següent web
https://agora.xtec.cat/ecasolsones/formacio-continua/cursos/
Per a més informació us podeu ficar en contacte al telèfon 973 48 07 13 o bé al correu electrònic silviadomingo@gencat.cat