Solsona fa una crida per a la creació d’un receptari sense al·lèrgens participatiu

Societat

La campanya ‘Al·lèrgicum’ sortejarà un lot de llibres de receptes i alimentació saludable entre tothom que enviï propostes

Publicat el 22 de març de 2017 a les 21:53
Actualitzat el 22 de març de 2017 a les 22:07

(ARXIU) La campanya ha dut a terme diverses iniciatives des del 2015 per sensibilitzar la població afectada


En al marc de la campanya municipal solsonina de sensibilització sobre les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries “Al·lèrgicum, mengem sense barreres”, es vol crear un receptari participatiu en format digital, que es pugui consultar en línia. Per això es fa una crida a tothom que tingui receptes sense al·lèrgens a compartir-les per fer-ne una compilació.

Aquest receptari es concebrà com una eina de consulta i noves idees culinàries per a la ciutadania que pateix algun tipus d’al·lèrgia o intolerància alimentària. Per participar-hi només cal descarregar el model de fitxa del web www.allergicumsolsona.cat, a través de l’apartat “Al·lèrgicum participa”. Les receptes es poden enviar fins al 20 d’abril al correu electrònic allergicum@ajsolsona.cat. Entre totes les persones que hi participin se sortejarà un lot de llibres de receptes i alimentació saludable.
És una acció de la regidoria de Salut i de la iniciativa “Toleràncies, menjament amb il·lusió”, subvencionada per la Diputació de Lleida, en el marc de la campanya “Al·lèrgicum”, iniciada el 2015 amb l’objectiu de difondre informació sobre una problemàtica que cada vegada afecta un sector més ampli de la població.
Escull Solsona com la teva font preferida de Google