Societat

Una quinzena de solsonins es familiaritzen amb la cuina marroquina

Enguany és previst organitzar nous cursos de plats d'altres cultures des del Pla de Ciutadania i Immigració

ARA A PORTADA

L’Ajuntament de Solsona programa 17 noves visites als barris Redacció
Preocupació per la presència del llop al sud del Solsonès amb tres nous atacs a bestiar Ramon Estany Montanyà
El musicòleg solsoní Albert Fontelles ha estat reconegut amb la beca Francesc Pujol Redacció
La Fira de Sant Isidre de Solsona celebrarà la 73a edició amb un programa que reforça l’essència agrícola, comercial, cultural i festiva Redacció
Solsona acollirà la proclamació de la pubilla i l’hereu de la Catalunya Central Redacció

Redacció

Publicat el 02 de març de 2011 a les 20:10

Participant del curs de cuina marroquina en plena elaboració. Foto: AjSLS

El darrer curs de cuina marroquina, organitzat per l'Ajuntament de Solsona per mitjà del Pla de Ciutadania i Immigració, ha permès familiaritzar una quinzena de solsonins amb l'elaboració de pa i pastes típiques del Marroc. Fins ara se n'han dut a terme dues sessions i l'última tindrà lloc el dissabte 12 de març, després del parèntesi carnavalesc.

La bona acollida d'aquesta iniciativa fa preveure l'organització aquest any de nous tallers d'altres cuines amb la finalitat d'aproximar les cultures que conviuen a la ciutat. Les classes de cuina marroquina les ha impartit Karima El Barnichi a les instal·lacions del Sol del Solsonès. A més d'aquesta entitat, col·laboren en aquesta activitat el Departament de Benestar Social i Família de la Generalitat de Catalunya i el Ministeri de Treball i Immigració.