Una quinzena de solsonins es familiaritzen amb la cuina marroquina

Societat

Enguany és previst organitzar nous cursos de plats d'altres cultures des del Pla de Ciutadania i Immigració

ARA A PORTADA

Successos El Riu Negre és desborda a Solsona i el Meteocat alerta de risc elevat per tempestes fortes Ramon Estany Montanyà
Cultura i Mitjans Solsona torna a confiar en Ramon-Àngel Davins per al cartell de la Festa Major, amb els cavallets com a emblema central Ramon Estany Montanyà
Societat Solsona habilita espai reservat als ballets de la Festa Major Ramon Estany Montanyà
Societat El Consell Comarcal del Solsonès destina prop de 800.000 euros a la millora de la xarxa viària rural Ramon Estany Montanyà
Societat El Grup de Natura del Solsonès impulsa una sortida nocturna per identificar papallones Ramon Estany Montanyà

Redacció

Publicat el 02 de març de 2011 a les 20:10

Participant del curs de cuina marroquina en plena elaboració. Foto: AjSLS

El darrer curs de cuina marroquina, organitzat per l'Ajuntament de Solsona per mitjà del Pla de Ciutadania i Immigració, ha permès familiaritzar una quinzena de solsonins amb l'elaboració de pa i pastes típiques del Marroc. Fins ara se n'han dut a terme dues sessions i l'última tindrà lloc el dissabte 12 de març, després del parèntesi carnavalesc.

La bona acollida d'aquesta iniciativa fa preveure l'organització aquest any de nous tallers d'altres cuines amb la finalitat d'aproximar les cultures que conviuen a la ciutat. Les classes de cuina marroquina les ha impartit Karima El Barnichi a les instal·lacions del Sol del Solsonès. A més d'aquesta entitat, col·laboren en aquesta activitat el Departament de Benestar Social i Família de la Generalitat de Catalunya i el Ministeri de Treball i Immigració.