Una quinzena de solsonins es familiaritzen amb la cuina marroquina

Societat

Enguany és previst organitzar nous cursos de plats d'altres cultures des del Pla de Ciutadania i Immigració

ARA A PORTADA

Cultura i Mitjans Joventut Solsonina qualifica d’històrica la seva 15a Festa Major Jove de Solsona Ramon Estany Montanyà
Societat Els municipis del Solsonès avancen en l’agrupació dels jutjats de pau per reforçar i millorar la gestió del servei Ramon Estany Montanyà
Esports La Lliga Comarcal de Futbol Sala incorpora una nova aplicació per gestionar i seguir la competició Ramon Estany Montanyà
Societat Càritas Solsona impulsa la campanya «Enderroquen murs» per fer visibles les noves formes de pobresa Ramon Estany Montanyà
Successos Fiscalia demana 9 anys de presó per a dos homes enxampats amb uns 4 quilos de cocaïna a Solsona Ramon Estany Montanyà

Redacció

Publicat el 02 de març de 2011 a les 20:10

Participant del curs de cuina marroquina en plena elaboració. Foto: AjSLS

El darrer curs de cuina marroquina, organitzat per l'Ajuntament de Solsona per mitjà del Pla de Ciutadania i Immigració, ha permès familiaritzar una quinzena de solsonins amb l'elaboració de pa i pastes típiques del Marroc. Fins ara se n'han dut a terme dues sessions i l'última tindrà lloc el dissabte 12 de març, després del parèntesi carnavalesc.

La bona acollida d'aquesta iniciativa fa preveure l'organització aquest any de nous tallers d'altres cuines amb la finalitat d'aproximar les cultures que conviuen a la ciutat. Les classes de cuina marroquina les ha impartit Karima El Barnichi a les instal·lacions del Sol del Solsonès. A més d'aquesta entitat, col·laboren en aquesta activitat el Departament de Benestar Social i Família de la Generalitat de Catalunya i el Ministeri de Treball i Immigració.