Europa tem quedar-se sense cafè. El preu ja s'ha apujat en aquestes últimes setmanes i podria continuar a l'alça en els pròxims mesos, ja que les reserves s'estan esgotant. Segons publica el mitjà Cinco Dias, ja només queden recursos de cafè al Vell Continent per a les pròximes sis setmanes. Habitualment aquesta xifra sol rondar els quatre mesos.
Però, per què no hi ha cafè? Doncs el principal motiu és l'acció de la mateixa naturalesa. El Brasil és el principal productor del món i travessa nua gran sequera. El Vietnam és el segon productor mundial i ha viscut un episodi de tifons. Els dos fets han alterat de manera considerable les cadenes de subministrament, provocant un augment dels costos de producció que recau en els consumidors.
Una sequera i un tifó, causants de la manca de cafè
Al Brasil es produeix la sequera més important de les últimes set dècades. La collita de l'últim cicle podria veure's reduïda en un 20% a causa de la manca de precipitacions i les altes temperatures que sobrepassen la mitjana. Per altra banda, al Vietnam hi ha milers d'hectàrees cafeteres que han quedat malmeses en un tifó que va deixar almenys una seixantena de morts i centenars de ferits a principis de setembre.
I Europa pateix les conseqüències perquè, malgrat no ser-ne un gran productor, és una de les regions del món que més cafè consumeix. Segons dades que ofereix el portal Statista, els europeus utilitzen 3,2 milions de tones de cafè a l'any, cosa que implica el 33% del consum mundial.
L'Organització Internacional del Cafè assegura que en el tercer trimestre de 2024 els preus ja s'han disparat gairebé un 20% i se situen en els nivells més alts de l'última dècada. Els fenòmens naturals extrems aniran a l'alça amb el canvi climàtic i la inflació només farà que apujar el preu del cafè. Una combinació que no crida precisament a l'optimisme de cara al present i el futur.