L'Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) finança amb 50.000 euros el projecte impulsat per Unió de Pagesos Terra Pagesa, i que vol apropar pagesos i botiguers de barri per fomentar el consum d'aliments de proximitat. La iniciativa aposta pels circuits curts de comercialització i pel contacte directe entre pagesos i comerciants, de manera que evita la intermediació d'altres agents perquè les dues parts puguin aconseguir un preu i una qualitat justos, que de retruc beneficia el consumidor final.
El sistema funciona com una plaça virtual per a la interacció entre productors, que hi anuncien el producte disponible, i comerços, que hi fan la comanda, perquè els productors facin arribar les comandes a l'espai logístic ubicat a Mercabarna.
La garantia sobre l'origen del producte és un element clau del projecte. Si al punt de venda els consumidors escanegen amb el telèfon mòbil un codi QR vinculat al producte, podran saber quin pagès l'ha produït.
Unió de Pagesos adreça aquest instrument a la petita i mitjana pagesia, tant de producció ecològica com convencional, i no actua d'intermediari, sinó de facilitador d'una relació comercial directe entre producció i comerç
[h3]El 77 % dels articles venuts són ecològics[/h3]
Des de la seva creació, s'han adherit al projecte 26 productors d'arreu del territori català i onze comerços. En total, s'han publicat al web 200 productes, tot i que no sempre s'hi troben els mateixos, perquè es tracta d'aliments de temporada.
Fins ara, el 77% dels productes comercialitzats han estat ecològics i el 23%, convencionals. El 60% ha estat verdura i el 40%, fruita. El servei, però, està disponible per a fruita, hortalisses, oli, mel, melmelades, conserves, arròs i llegums, i progressivament s'aniran incorporant altres productes com carn, ous, llet, derivats làctics, vi, embotits o cereals, entre altres.
Terra Pagesa també compta amb el suport de la Diputació de Barcelona i l'Ajuntament de Barcelona. Està previst que al llarg del 2022 s'hi sumi el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.
L'AMB finança un projecte per apropar pagesos i botiguers de barri
Economia
La iniciativa pretén fomentar el consum d'aliments de proximitat
- Imatge promocional de Terra Pagesa -
- ACN
ARA A PORTADA
-
-
Política Contenidors cremats i 18 detinguts l'endemà d'una Diada marcada per la forta presència de joves Neus Climent
-
Política L'independentisme evita caure en el replegament identitari per la Diada Bernat Surroca Albet | Lluís Girona Boffi
-
Política La llengua reactiva els joves per la Diada: «Vull poder parlar en català a la universitat» Lluís Girona Boffi | Paula Rovira Moreno
-
Política La reivindicació de l'estat propi torna al centre de Barcelona: les millors fotos de la Diada Hugo Fernández Alcaraz | Ricard Novella
Publicat el
24 de juliol de 2022 a
les 14:31
Et pot interessar
-
Economia
Mor Cristóbal Colón, fundador de La Fageda
-
Economia
Tomás Muniesa i Valentín Fuster aborden els reptes d'una societat més longeva
-
Economia El BCE apuja els tipus d'interès fins al 2,5% per intentar controlar la inflació
-
Economia CCOO i UGT reclamen garantir el futur de Seat més enllà del 2030 i protegir l’ocupació
-
Economia
Foment reclama al govern espanyol «noves actuacions» per recuperar l’activitat econòmica a Ceuta
-
Economia
El preu de l’habitatge es dispara un 10,1% i encadena dos anys de pujades a Catalunya
