L'Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) finança amb 50.000 euros el projecte impulsat per Unió de Pagesos Terra Pagesa, i que vol apropar pagesos i botiguers de barri per fomentar el consum d'aliments de proximitat. La iniciativa aposta pels circuits curts de comercialització i pel contacte directe entre pagesos i comerciants, de manera que evita la intermediació d'altres agents perquè les dues parts puguin aconseguir un preu i una qualitat justos, que de retruc beneficia el consumidor final.
El sistema funciona com una plaça virtual per a la interacció entre productors, que hi anuncien el producte disponible, i comerços, que hi fan la comanda, perquè els productors facin arribar les comandes a l'espai logístic ubicat a Mercabarna.
La garantia sobre l'origen del producte és un element clau del projecte. Si al punt de venda els consumidors escanegen amb el telèfon mòbil un codi QR vinculat al producte, podran saber quin pagès l'ha produït.
Unió de Pagesos adreça aquest instrument a la petita i mitjana pagesia, tant de producció ecològica com convencional, i no actua d'intermediari, sinó de facilitador d'una relació comercial directe entre producció i comerç
[h3]El 77 % dels articles venuts són ecològics[/h3]
Des de la seva creació, s'han adherit al projecte 26 productors d'arreu del territori català i onze comerços. En total, s'han publicat al web 200 productes, tot i que no sempre s'hi troben els mateixos, perquè es tracta d'aliments de temporada.
Fins ara, el 77% dels productes comercialitzats han estat ecològics i el 23%, convencionals. El 60% ha estat verdura i el 40%, fruita. El servei, però, està disponible per a fruita, hortalisses, oli, mel, melmelades, conserves, arròs i llegums, i progressivament s'aniran incorporant altres productes com carn, ous, llet, derivats làctics, vi, embotits o cereals, entre altres.
Terra Pagesa també compta amb el suport de la Diputació de Barcelona i l'Ajuntament de Barcelona. Està previst que al llarg del 2022 s'hi sumi el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.
L'AMB finança un projecte per apropar pagesos i botiguers de barri
La iniciativa pretén fomentar el consum d'aliments de proximitat
- Imatge promocional de Terra Pagesa -
- ACN
ARA A PORTADA
Publicat el
24 de juliol de 2022 a
les 14:31
Et pot interessar
-
Economia
La factura del Brexit, 10 anys després: les exportacions del Regne Unit a Catalunya han caigut fins a la meitat
-
Economia
La patronal alerta de l'estancament de les pimes i l'afebliment de les microempreses
-
Economia
Catalunya signa més de 7.000 hipoteques a l'abril per primer cop des de 2010
-
Economia
«Veurem la caiguda del dòlar com a moneda de referència»
-
Economia
Naturgy incorpora com a conseller l'exprimer ministre italià Enrico Letta
-
Economia L’empresa britànica OQC obrirà un nou un centre de computació quàntica a Barcelona
