L'Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) finança amb 50.000 euros el projecte impulsat per Unió de Pagesos Terra Pagesa, i que vol apropar pagesos i botiguers de barri per fomentar el consum d'aliments de proximitat. La iniciativa aposta pels circuits curts de comercialització i pel contacte directe entre pagesos i comerciants, de manera que evita la intermediació d'altres agents perquè les dues parts puguin aconseguir un preu i una qualitat justos, que de retruc beneficia el consumidor final.
El sistema funciona com una plaça virtual per a la interacció entre productors, que hi anuncien el producte disponible, i comerços, que hi fan la comanda, perquè els productors facin arribar les comandes a l'espai logístic ubicat a Mercabarna.
La garantia sobre l'origen del producte és un element clau del projecte. Si al punt de venda els consumidors escanegen amb el telèfon mòbil un codi QR vinculat al producte, podran saber quin pagès l'ha produït.
Unió de Pagesos adreça aquest instrument a la petita i mitjana pagesia, tant de producció ecològica com convencional, i no actua d'intermediari, sinó de facilitador d'una relació comercial directe entre producció i comerç
[h3]El 77 % dels articles venuts són ecològics[/h3]
Des de la seva creació, s'han adherit al projecte 26 productors d'arreu del territori català i onze comerços. En total, s'han publicat al web 200 productes, tot i que no sempre s'hi troben els mateixos, perquè es tracta d'aliments de temporada.
Fins ara, el 77% dels productes comercialitzats han estat ecològics i el 23%, convencionals. El 60% ha estat verdura i el 40%, fruita. El servei, però, està disponible per a fruita, hortalisses, oli, mel, melmelades, conserves, arròs i llegums, i progressivament s'aniran incorporant altres productes com carn, ous, llet, derivats làctics, vi, embotits o cereals, entre altres.
Terra Pagesa també compta amb el suport de la Diputació de Barcelona i l'Ajuntament de Barcelona. Està previst que al llarg del 2022 s'hi sumi el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.
L'AMB finança un projecte per apropar pagesos i botiguers de barri
Economia
La iniciativa pretén fomentar el consum d'aliments de proximitat
- Imatge promocional de Terra Pagesa -
- ACN
ARA A PORTADA
-
Política El col·lapse del procés no enfonsa el suport a la independència, que encara té marge de creixement Roger Tugas Vilardell
-
Política Illa reivindica la convivència a les portes de la Diada: «Ningú és més català que ningú» Bernat Surroca Albet
-
Política El Fossar de les Moreres certifica la nova normalitat de l'independentisme Lluís Girona Boffi | David Cobo
-
Política Militants d'extrema dreta agredeixen el fotoperiodista Jordi Borràs al Fossar Natàlia Pinyol
-
Publicat el
24 de juliol de 2022 a
les 14:31
Et pot interessar
-
Economia
Mor Cristóbal Colón, fundador de La Fageda
-
Economia
Tomás Muniesa i Valentín Fuster aborden els reptes d'una societat més longeva
-
Economia El BCE apuja els tipus d'interès fins al 2,5% per intentar controlar la inflació
-
Economia CCOO i UGT reclamen garantir el futur de Seat més enllà del 2030 i protegir l’ocupació
-
Economia
Foment reclama al govern espanyol «noves actuacions» per recuperar l’activitat econòmica a Ceuta
-
Economia
El preu de l’habitatge es dispara un 10,1% i encadena dos anys de pujades a Catalunya
