07
de desembre
del
2023
Actualitzat
a les
14:47h
Hem entrat al desembre amb pocs dies de glaçada a la Garrotxa i amb els preus d'alguns productes disparats. Just aquesta setmana ha començat a fer fred (quan el més habitual era treure l'abric a principis de tardor); i també hem vist com els últims dies el xai, per exemple, un dels productes estrelles de Nadal, ha augmentat de preu a causa de la sequera, ja que aquesta ha fet que hi hagi menys pastures.
Això passa factura al comerç local, perquè si no fa fred els botiguers no venen la roba d'hivern i si els preus pugen, els productors tenen menys marge i també cauen vendes. "És preocupant i són factors que no ens ajuden gota. Ens fa patir una mica. Els preus van pujant, però com que el producte és de molta qualitat, hem d'anar ajustant els preus. Al final creiem que el que es compra aquí queda per al territori", diu el president de la Plaça Mercat d'Olot, Jordi Vilarrasa.
A la Plaça Mercat d'Olot constaten que el xai ha pujat molt de preu, però asseguren que, en general, tots els productes, més o menys, han pujat: "En general tot. La matèria primera ens ha pujat molt. El preu del blat de moro o l'ordi no està al preu habitual, igual que l'energia", afirma Vilarrasa, qui, davant la situació, recomana a la ciutadania comprar allò just i necessari. "Hem de mirar de tractar bé la gent amb la puja de preus que tenim i ajustar-nos al màxim per servir a les necessitats que té cadascú", afegeix el president dels placers d'Olot.
L'allargada de l'estiu i l'arribada del fred, cada vegada més tard, també és un factor que preocupa l'Associació de Comerciants d'Olot. La seva presidenta i propietària d'una botiga de roba, Anna Planella, diu que cada dia miren la previsió del temps: "És un moment difícil, la veritat. Ens anem adaptant. Comprem el producte més al moment. Comprem allò que el temps ens marca. Esperem que per Nadal, com sempre, faci fred i que les cartes dels reis també demanin productes d'hivern".
Aquest any, la sequera també ha agreujat la venda de roba d'abrigar com botes o jaquetes, unes peces que amb la tardor eren de les més venudes. "No hi podem fer res. El temps no el manem nosaltres. Tots necessitem que torni a ploure i faci fred. No hi podem fer gaire res, només creuar els dits", diu resignada Planella.
Davant la situació, els comerciants d'Olot confien que els clients continuaran fent confiança als seus productes durant aquestes festes de Nadal. De fet, l'Ajuntament i les entitats comercials de la capital garrotxina han llançat una campanya perquè els regals de Nadal siguin de quilòmetre zero.
Això passa factura al comerç local, perquè si no fa fred els botiguers no venen la roba d'hivern i si els preus pugen, els productors tenen menys marge i també cauen vendes. "És preocupant i són factors que no ens ajuden gota. Ens fa patir una mica. Els preus van pujant, però com que el producte és de molta qualitat, hem d'anar ajustant els preus. Al final creiem que el que es compra aquí queda per al territori", diu el president de la Plaça Mercat d'Olot, Jordi Vilarrasa.
A la Plaça Mercat d'Olot constaten que el xai ha pujat molt de preu, però asseguren que, en general, tots els productes, més o menys, han pujat: "En general tot. La matèria primera ens ha pujat molt. El preu del blat de moro o l'ordi no està al preu habitual, igual que l'energia", afirma Vilarrasa, qui, davant la situació, recomana a la ciutadania comprar allò just i necessari. "Hem de mirar de tractar bé la gent amb la puja de preus que tenim i ajustar-nos al màxim per servir a les necessitats que té cadascú", afegeix el president dels placers d'Olot.
L'allargada de l'estiu i l'arribada del fred, cada vegada més tard, també és un factor que preocupa l'Associació de Comerciants d'Olot. La seva presidenta i propietària d'una botiga de roba, Anna Planella, diu que cada dia miren la previsió del temps: "És un moment difícil, la veritat. Ens anem adaptant. Comprem el producte més al moment. Comprem allò que el temps ens marca. Esperem que per Nadal, com sempre, faci fred i que les cartes dels reis també demanin productes d'hivern".
Aquest any, la sequera també ha agreujat la venda de roba d'abrigar com botes o jaquetes, unes peces que amb la tardor eren de les més venudes. "No hi podem fer res. El temps no el manem nosaltres. Tots necessitem que torni a ploure i faci fred. No hi podem fer gaire res, només creuar els dits", diu resignada Planella.
Davant la situació, els comerciants d'Olot confien que els clients continuaran fent confiança als seus productes durant aquestes festes de Nadal. De fet, l'Ajuntament i les entitats comercials de la capital garrotxina han llançat una campanya perquè els regals de Nadal siguin de quilòmetre zero.