Artés promou els productes de la terra amb un nou cicle de Concerts de Proximitat

Els tastos i maridatges guiats prenen protagonisme en la programació d'aquest juliol

Publicat el 12 de juliol de 2023 a les 00:04
Actualitzat el 12 de juliol de 2023 a les 00:12
Artés viurà un nou cicle d'activitats dedicades a la promoció de la producció local amb un nou cicle dels anomenats Concerts de Proximitat. Un tast a cegues amb la pastissera local Ariadna Soler, de Pessics Pastisseria; un tast guiat d'olis amb Sergi Cámara, i un tast-maridatge guiat de vins i cacau amb la xocolateria artesana Aynouse són les principals novetats. El cicle, coorganitzat per l'Ajuntament d'Artés i la Xarxa per la Sobirania Alimentària de la Catalunya Central (XASACC), se celebrarà els dimecres 12, 19 i 26 de juliol a l'emblemàtica plaça Major d'Artés (coneguda com a plaça Vella). 

El format d'aquests actes inclouran un taller-tast guiat i una degustació de producte local amb acompanyament musical. En la primera sessió, del dia 12 de juliol, s'ha programat un tast a cegues de productes de pastisseria a càrrec de Pessics. Quant al tast gastronòmic, anirà a càrrec de la carnisseria local Cal Posas. El concert el protagonitzarà el trio de jazz-fusió Kiw.

Per al 19 de juliol, a les vuit del vespre hi haurà un tast guiat d'olis a càrrec de Sergi Càmara, de l'Escola de Vitivinicultura de la Catalunya Central, ubicada a Artés. El tast de producte local serà una taula de formatges elaborats al municipi, amb la formatgeria local Gavarresa. I la música la posarà Vardo Wagon, una banda inspirada en la música folk i gitana de l'est d'Europa i del Mediterrani. 

L'última jornada del cicle se celebrarà dimecres, 26 de juliol amb un tast de vins i xocolates amb Aynouse, xocolaters artesans d'Agramunt, una degustació de producte local a càrrec de la carnisseria Prat-Cal Mestret i l'actuació del grup de versions RetroHit.

Tots els tallers o tastos guiats tenen un preu de 5 euros i requereixen d'inscripció prèvia, que es pot fer a cultura.artes.cat. Quant als tasts gastronòmics, tenen un preu de 10 euros que inclou beguda i també es poden adquirir anticipadament a la mateixa web o bé presencialment a les oficines municipals. 

Els Concerts de Proximitat són una iniciativa que persegueix la promoció del consum de productes de proximitat i de grups emergents, però també la dinamització del nucli antic i, al mateix temps, ampliar l'oferta cultural de l'estiu