Cultura i Mitjans

Croquetes, vermut i presentació de llibres al Torrent de la baixada dels Drets

Laura Conde i Josep Sucarrats presenten "La felicitat en una croqueta" i "Teoria i pràctica del vermut"

ARA A PORTADA

«Som dels últims romàntics: fem música perquè ens ve de gust» Oriol Pérez Treviño | Pere Fontanals
Jardins de Llum transforma el Centre Històric de Manresa amb 22 obres Pere Fontanals
Quan els infants volen entendre el món: una aula de Manresa que va mirar cap a Palestina Pere Fontanals
Mònica Clemente bat el rècord català de perxa amb 4,46 metres a València Pere Fontanals
El veïnat del Vic-Remei revitalitza el parc de Casa Caritat amb una jornada comunitària Pere Fontanals

Redacció

Publicat el 26 de setembre de 2020 a les 22:09

Actualitzat el 26 de setembre de 2020 a les 22:14

El cafè - tapes Torrent de la baixada dels Drets de Manresa ha viscut aquest dissabte una experiència singular en forma de presentació de llibres gastronòmics. A quatre mans, o a dues veus, Laura Conde ha presentat el seu "La felicitat en una croqueta" i Josep Sucarrats "Teoria i pràctica del vermut" (tots dos d'Ara Llibres). L'acte ha estat coordinat per la Llibreria Parcir.

Els dos periodistes gastronòmics han posat en relleu la tornada que tenen tots dos productes en la quotidianitat catalana després d'un temps que semblava que havien perdut la seva vigència, i han explicat anècdotes històriques i actuals relacionades amb el vermut i les croquetes. Mentrestant, els oients podien degustar, un Negroni (1/3 de vermut, 1/3 de Campari i 1/3 de ginebra), acompanyats de cinc croquetes (pernil, bolets, formatge, marisc i pollastre), i una definitiva, de postres, de xocolata i plàtan.

L'acte s'ha portat a terme a l'exterior, amb les cadires separades i amb espai entre els assistents.