La gastronomia del Geoparc s'ha donat a conèixer aquest dissabte amb una fira que ha recollit els productes de proximitat d'una dotzena de productors a la plaça Sant Domènec de Manresa. Verdures i hortalisses, pa, mel, formatges, oli d'oliva, carn o vins, s'han pogut comprar i tastar durant tota la tarda, amb degustacions de tapes i diverses presentacions i activitats que han apropat els productes al públic en la 2a Fira Gastronòmica el Geoparc.
S'ha fet un tast guiat d'olis de les varietats pròpies del Bages; un tast de carn de conill i de colomí; una presentació del projecte Terra de Profit amb degustació dels productes que en formen part, i una degustació de pans i coques.
Els més petits també han pogut gaudir amb activitats i tallers per conèixer els valors geològics del territori. Pintar-se la cara amb pigments naturals, construir un brunzidor (un instrument musical prehistòric), edificar un dolmen o fer un gravat han estat algunes de les propostes en les quals han participat i que han estat conduïdes per professionals de les Coves del Toll de Moià, el Museu Comarcal de Manresa i les Coves de Montserrat.
La Fira Gastronòmica del Geoparc forma part de les activitats de les Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià que se celebren durant tot el cap de setmana. En aquest marc, també aquest dissabte el millor sommelier de l'Estat ha fet una demostració de tasts de vins a l'auditori de la Plana de l'Om.
El Geoparc mostra la seva gastronomia per segona vegada
Cultura i Mitjans
Una dotzena de productors de proximitat han ofert els seus productes als visitants a la plaça Sant Domènec
ARA A PORTADA
-
Cultura i Mitjans Manresa recomana anar a peu als miradors per veure l'eclipsi solar de dimecres Pere Fontanals
-
-
Societat La salmorra torna a vessar al passeig del Riu de Manresa i amenaça els arbres de l'entorn Pere Fontanals
-
-
Successos Restablert el servei de trens entre Lleida i Manresa després de l'atropellament d'una persona ACN
Publicat el
12 de novembre de 2016 a
les 20:00
Et pot interessar
-
Cultura i Mitjans
Cardona recupera els orígens de la Festa Major en el cartell de l'edició del 2026
-
Cultura i Mitjans
Sant Fruitós recupera peces del passat agrícola per preservar la memòria pagesa del municipi
-
Cultura i Mitjans
Memoria.cat publica el text i el vídeo de la recreació de la conferència sobre jazz d'Amat-Piniella
-
Cultura i Mitjans
Balsareny recordarà Pere Casaldàliga i Arcadi Oliveres en la sisena Pasqua dedicada al bisbe
-
Cultura i Mitjans L'Any Gaudí incorpora l'església de la Sagrada Família de la Bauma al programa oficial
-
Cultura i Mitjans
Cardona destinarà la polsera de la Festa Major a homenatjar les dones pioneres del Correbou
