La gastronomia del Geoparc s'ha donat a conèixer aquest dissabte amb una fira que ha recollit els productes de proximitat d'una dotzena de productors a la plaça Sant Domènec de Manresa. Verdures i hortalisses, pa, mel, formatges, oli d'oliva, carn o vins, s'han pogut comprar i tastar durant tota la tarda, amb degustacions de tapes i diverses presentacions i activitats que han apropat els productes al públic en la 2a Fira Gastronòmica el Geoparc.
S'ha fet un tast guiat d'olis de les varietats pròpies del Bages; un tast de carn de conill i de colomí; una presentació del projecte Terra de Profit amb degustació dels productes que en formen part, i una degustació de pans i coques.
Els més petits també han pogut gaudir amb activitats i tallers per conèixer els valors geològics del territori. Pintar-se la cara amb pigments naturals, construir un brunzidor (un instrument musical prehistòric), edificar un dolmen o fer un gravat han estat algunes de les propostes en les quals han participat i que han estat conduïdes per professionals de les Coves del Toll de Moià, el Museu Comarcal de Manresa i les Coves de Montserrat.
La Fira Gastronòmica del Geoparc forma part de les activitats de les Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià que se celebren durant tot el cap de setmana. En aquest marc, també aquest dissabte el millor sommelier de l'Estat ha fet una demostració de tasts de vins a l'auditori de la Plana de l'Om.
							
																					
														
								El Geoparc mostra la seva gastronomia per segona vegada
Una dotzena de productors de proximitat han ofert els seus productes als visitants a la plaça Sant Domènec
ARA A PORTADA
- 
													Crida urgent: el Gran Recapte necessita multiplicar per nou el voluntariat al Bages i Moianès Pere Fontanals  
- 
													Èxit del Gastrorecup a Manresa: 80 comensals i 1.600 euros per la Fundació del Convent de Santa Clara Pere Fontanals  
- 
													Manresa Il·lumina, reconeguda amb el segon premi BBVA a la Sostenibilitat Empresarial Pere Fontanals  
- 
													El Cosmògraf 2025 convidarà a explorar el cosmos des de la ciència, l'art i la filosofia Pere Fontanals  
- 
													
													
															  
Publicat el 12 de novembre de 2016 a les 20:00
																			
								Et pot interessar
- 
												 Cultura i Mitjans
												Obert el termini per ser monitor o monitora del Campi qui Jugui Cultura i Mitjans
												Obert el termini per ser monitor o monitora del Campi qui Jugui
- 
												 Cultura i Mitjans
												Èxit del taller infantil Bits i Blocs a la UPC Manresa per explorar Mart amb robots Cultura i Mitjans
												Èxit del taller infantil Bits i Blocs a la UPC Manresa per explorar Mart amb robots
- 
												 Cultura i Mitjans
												La Cavalcada de Reis de Manresa es renova del tot i dobla pressupost per créixer amb força Cultura i Mitjans
												La Cavalcada de Reis de Manresa es renova del tot i dobla pressupost per créixer amb força
- 
												 Cultura i Mitjans
												UManresa acosta les cançons infantils catalanes a les futures mestres d'Educació Infantil Cultura i Mitjans
												UManresa acosta les cançons infantils catalanes a les futures mestres d'Educació Infantil
- 
												 Cultura i Mitjans
												Santpedor viu un Correllengua participatiu amb cercavila, castells i homenatge a Rodoreda Cultura i Mitjans
												Santpedor viu un Correllengua participatiu amb cercavila, castells i homenatge a Rodoreda
- 
												 Cultura i Mitjans
												Una vintena de veïns de Sant Fruitós participa en una visita al MNAC Cultura i Mitjans
												Una vintena de veïns de Sant Fruitós participa en una visita al MNAC

 
															 
															 
															 
															 
															