Cultura i Mitjans

El Tapantic viu la seva edició més exitosa

Las Vegas s'ha emportat el premi a la millor tapa d'entre els 25 establiments que hi han participat

ARA A PORTADA

Del Bloody Mary al coulant: el tomàquet inspira el sopar de temporada d'estiu a Manresa Pere Fontanals
Les cabres donaran el tret de sortida a la Festa del Tomàquet de Manresa Pere Fontanals
«He arribat a un punt de bloqueig mental: ja no podia continuar exercint el lideratge» Pere Fontanals
Creix la natalitat al Bages, però s'enfonsa al Moianès Pere Fontanals
Lerato Pagés, sisena dels 100 metres tanques a l'Europeu sub23 amb marca destacada a semifinals Pere Fontanals

Redacció

Publicat el 28 d’agost de 2019 a les 22:07

El Tapantic s'ha convertit en un fenomen de la Festa Major de Manresa. Vint-i-cinc establiments han presentat les seves propostes en un circuit que ha quedat col·lapsat des de primera hora i que ha ofert proposta gastronòmica i canya de cervesa a 2,5 euros.

El jurat del Tapantic, format per prestigiosos gastrònoms de la comarca, després de molta deliberació, ha atorgat el primer premi a Las Vegas, amb el seu salmó marinat, i els dos accèssits al 2 de Sushi -maki cruixent- i al 1913 -dunkins de foie-. Propostes de tot tipus, des de les més elaborades fins a les més convencionals, han omplert els carrers del Centre Històric.

Si el Tapantic és una de les propostes que més participants aplega, aquesta edició ha estat encara més exitosa que les anteriors.