La tendència de les cerveses artesanes arriba a ExpoBages 2011 de la mà de Ca l'Arenys, l'empresa de Valls de Torruella responsable de les cerveses Guineu i líder a l'Estat en la fabricació i distribució de maquinària per a l'elaboració tant professional com domèstica. L'empresa serà present a la fira amb un estand en què, a més de mostrar els seus productes, durà a terme diverses activitats per tal de donar a conèixer les cerveses locals i el seu procés d'elaboració.
	
	La primera de les activitats és un tast de cerveses Guineu que tindrà lloc el dissabte 28 de maig d'1 a 2 del migdia. La cervesa Guineu és la marca sota la qual fabrica Ca l'Arenys i es tracta de la primera cervesa artesana feta al Bages. Se'n comercialitzen 6 varietats diferents que porten els noms de Montserrat, Coaner, Antius, Rocaters, Sitges i Riner. La segona activitat programada és una demostració d'elaboració artesanal de cervesa, que es farà el diumenge 29 a partir de les 11 del matí. Aquesta demostració permetrà conèixer el funcionament d'una màquina de petit format que permet fer-se la pròpia cervesa a casa.
	
	L'interès per la cervesa artesana és una tendència a l'alça que ha fet que en els darrers anys hagin aparegut nombroses cerveseries que intenten recuperar formes de producció tradicionals que s'havien perdut amb els anys. D'altra banda, cada vegada hi ha més persones que n'elaboren de manera domèstica i ha sorgit maquinària específica per fer cervesa a casa. Els amants del món de la cervesa tindran a l'ExpoBages l'oportunitat d'apropar-se una mica més a aquesta afició de la mà d'una empresa bagenca líder en aquest àmbit. Ca l'Arenys és també pionera a  Catalunya i a l'Estat Espanyol en la fabricació de màquines per a fer cervesa artesanal i ja ha muntat diverses instal•lacions a Catalunya, el País Basc, Galícia, el País Valencià, etc., el que la converteix en un referent dins el món de les microverveseries.
ARA A PORTADA
- 
													Crida urgent: el Gran Recapte necessita multiplicar per nou el voluntariat al Bages i Moianès Pere Fontanals  
- 
													Manresa Il·lumina, reconeguda amb el segon premi BBVA a la Sostenibilitat Empresarial Pere Fontanals  
- 
													El Cosmògraf 2025 convidarà a explorar el cosmos des de la ciència, l'art i la filosofia Pere Fontanals  
- 
													
													
															  
- 
													Jutgen un bagenc per violar repetidament la seva fillastra quan tenia entre 6 i 10 anys Pere Fontanals  
Publicat el 29 d’abril de 2011 a les 13:58
																			
								Et pot interessar
- 
												 Cultura i Mitjans
												Obert el termini per ser monitor o monitora del Campi qui Jugui Cultura i Mitjans
												Obert el termini per ser monitor o monitora del Campi qui Jugui
- 
												 Cultura i Mitjans
												Èxit del taller infantil Bits i Blocs a la UPC Manresa per explorar Mart amb robots Cultura i Mitjans
												Èxit del taller infantil Bits i Blocs a la UPC Manresa per explorar Mart amb robots
- 
												 Cultura i Mitjans
												La Cavalcada de Reis de Manresa es renova del tot i dobla pressupost per créixer amb força Cultura i Mitjans
												La Cavalcada de Reis de Manresa es renova del tot i dobla pressupost per créixer amb força
- 
												 Cultura i Mitjans
												UManresa acosta les cançons infantils catalanes a les futures mestres d'Educació Infantil Cultura i Mitjans
												UManresa acosta les cançons infantils catalanes a les futures mestres d'Educació Infantil
- 
												 Cultura i Mitjans
												Santpedor viu un Correllengua participatiu amb cercavila, castells i homenatge a Rodoreda Cultura i Mitjans
												Santpedor viu un Correllengua participatiu amb cercavila, castells i homenatge a Rodoreda
- 
												 Cultura i Mitjans
												Una vintena de veïns de Sant Fruitós participa en una visita al MNAC Cultura i Mitjans
												Una vintena de veïns de Sant Fruitós participa en una visita al MNAC

 
															 
															 
															 
															 
															