A més de coca i mató, la fira té molta exposició de formatges i productes de forn Foto: PFB
Cada tardor, com és tradicional pels volts de Tots Sants, Monistrol celebra la principal mostra gastronòmica del Montserrat: La Fira de la Coca i el Mató. Enguany s'arriba a la XVIIa edició que tindrà lloc els dies 23 i 24 d'octubre.
En la inauguració oficial d'aquesta edició serà el polifacètic Pere Tàpies, cantautor i expert radiofònic en gastronomia i conductor del programa "Tàpias variades" de Catalunya Ràdio, qui en farà el pregó.
A la Fira de la Coca i el Mató s'hi poden trobar productes gastronòmics artesanals propis de la zona del Montserrat com ara el mató de Marganell, els tomàquets de rosa i aromes de Montserrat, l'embotit del Bruc, els dolços de Collbató. Tots aquestes productes es poden provar al Tast dels Portals de Montserrat. Tampoc cal perdre's el Tast dels Amics de la Gastronomia de Montserrat. Aquesta associació de restauradors de prestigi ofereix una mostra de la seva cuina amb productes de qualitat del Montserrat, tot combinant de manera sorprenent tradició i innovació.
Voltant per la Fira es poden veure els productes gastronòmics artesanals de la terra representats per més d'una trentena de parades. És d'obligada visita la Zona de la Coca i el Mató on es poden adquirir el tan apreciat mató de Marganell i la coca de Montserrat.
La Fira de la Coca i el Mató ofereix també entreteniment per a tota la família amb tallers infantils, concurs de pintura ràpida, exposicions de carruatges i cavalls, teatre i música al carrer, actuacions d'esbarts, batucada, grallers i geganters.
ARA A PORTADA
-
Economia El Bages lidera el creixement econòmic de la Catalunya Central i supera la mitjana catalana Pere Fontanals
-
Societat Manresa instal·la un enllumenat ornamental per il·luminar de nit la façana de la Buresa Pere Fontanals
-
-
Successos A judici un home acusat d'una agressió sexual a una menor a Castellbell i el Vilar Pere Fontanals
-
Economia La UPC Manresa entra al top 100 mundial en Enginyeria Minera i Recursos Minerals Pere Fontanals
Publicat el
21 d’octubre de 2010 a
les 17:04
Et pot interessar
-
Cultura i Mitjans
Ja es poden presentar candidatures al 14è Premi Planes d'Investigació Periodística
-
Cultura i Mitjans
«Balandrau» arriba al Bages i el Moianès com a pel·lícula d'octubre del Cicle Gaudí
-
Cultura i Mitjans
Quim Vila i Albert Sala porten a Sant Fruitós l'humor irònic de «No m'expliquis stories!»
-
Cultura i Mitjans
Sardanes durant la Festa de la Verema a Artés
-
Cultura i Mitjans
Sant Fruitós de Bages obre el cicle CineXic amb «El Grúfal i la filla del Grúfal»
-
Cultura i Mitjans
Strombers actuarà a la Sala Stroika de Manresa dins del cicle Directes Estrella Damm 150
