Ospi i Petit Celler organitzen per dijous 10 de desembre un gran tast-sopar, de gran nivell i alhora solidari. El sopar serà al Restaurant Ospi a les 9 del vespre i es podran tastar els millors vins del món com el Pingus, el Vega, el Sicilia o l’Ermita entre d’altres.

El preu total del sopar és de 150 euros, les places pels assistents són limitades i cal fer la reserva a través de l’adreça electrònica info@restaurantospi.com o bé trucant al 93.820.64.98.

Tots els comensals entraran en un sorteig d’una ampolla Romanée Conti de la Borgonya valorada en 7.900 euros. Els diners recaptats aniran a AFANOC, associació de nens amb càncer i si es volen comprar més números es pot fer a través de la web del Petit Celler (www.petitceller.com). Una part dels beneficis també es destinaran a la Marató de TV3 d’aquest any.

A més d’aquesta iniciativa, el 12 de desembre se celebrarà al Petit Celler de Manresa la Festa del Cava. De 4 a 9 de la tarda es podran degustar més de 100 caves i champanges. L’entrada valdrà 5 euros fins l’1 de desembre i posteriorment es podrà adquirir pel preu de 10 euros. Tots els assistents seran obsequiats amb una copa de cristall i podran gaudir de descomptes en els productes del local.

MENÚ SOPAR RESTAURANT OSPI
Souflé de truita de patates amb ceba
Foie caramelitzat amb puré de figues
Suprema de lluç del Cantàbric amb xipirons i núbol de parmesà
Colomí de sang amb trinxat de verdures i salsa de cardamom verd
Biscuit de xixona amb gelat d'ametlles torrades

Els vins seran:
Champagne BOLLINGER R.D. 1996 PVP: 290,00 €
Chateau HAUT BRION 2004 PVP: 690,00 €
VEGA SICILIA Unico 1990 PVP: 275,00 €
Alvaro Palacios L’ERMITA 2001 PVP: 780,00 €
PINGUS 2006 PVP: 1.075,00 €