Els forners i pastissers de Santpedor estan treballant per deixar a punt els Sol d'Or, una coca que s'ha elaborat a partir d'antigues receptes tradicionals i que només es vendrà durant el dia 23 de juny. Amb l'assessorament de la Fundació Alícia, s'ha aconseguit trobar la recepta per la recuperació d'una coca feta com les d'abans: rodona en representació del Sol, com era en els seus inicis, amb llard de porc i fruita fresca.
Aquesta és una de les iniciatives que es duen a terme al municipi per celebrar la festa de Sant Joan. Diferents associacions i entitats han treballat conjuntament per organitzar un seguit d'actes i fer reviure el segle XVII al poble durant la Nit de Bruixes. La revetlla de Sant Joan a Santpedor començarà a les 9 del vespre amb l'arribada de la Flama del Canigó i la lectura del pregó. Després hi haurà botifarrada, on també es podrà tastar el Sol d'Or, seguida d'una teatralització i espectacle participatiu que farà reviure històries verídiques del Santpedor del segle XVII. La revetlla s'acabarà amb un concert amb Naraina.
Santpedor crea la seva pròpia coca de Sant Joan, el Sol d'Or
Cultura i Mitjans
Durant la revetlla, un espectacle retornarà el municipi al segle XVII
ARA A PORTADA
-
Política El govern de Manresa defensa el nou protocol d'emergència habitacional: «Ordena la intervenció» Pere Fontanals
-
Política L'equip de carrer de Manresa detecta 36 persones sense llar durant el 2026, més que en tot el 2025 Pere Fontanals
-
Successos El funeral pel treballador mort a la mina de Súria serà aquest divendres a Sant Martí de Torroella Pere Fontanals
-
Successos Què sabem i què no de l'accident a les mines de Súria on ha mort un treballador de 26 anys Pere Fontanals
Publicat el
21 de juny de 2011 a
les 22:03
Et pot interessar
-
Cultura i Mitjans
Una vuitantena d'actors preparen aquest estiu el muntatge participatiu d'«El retaule del flautista»
-
Cultura i Mitjans
Voilà! desembarca a Sant Fruitós amb tres dies de música i anuncia nous concerts a la tardor
-
Cultura i Mitjans
Mig miler de persones converteixen el Pla de Lluna al Camí Ignasià en l'edició més multitudinària
-
Cultura i Mitjans
Navàs viurà vuit dies de Festa Major amb Els Catarres i una àmplia oferta popular
-
Cultura i Mitjans
El CAE tanca el 2025 amb més de 53.000 participacions i el reconeixement del Premi Actius Socials
-
Cultura i Mitjans
De les cendres de les Brucardes a un cant d'esperança: Juriol estrena la versió acústica de «Cendra»
