Els forners i pastissers de Santpedor estan treballant per deixar a punt els Sol d'Or, una coca que s'ha elaborat a partir d'antigues receptes tradicionals i que només es vendrà durant el dia 23 de juny. Amb l'assessorament de la Fundació Alícia, s'ha aconseguit trobar la recepta per la recuperació d'una coca feta com les d'abans: rodona en representació del Sol, com era en els seus inicis, amb llard de porc i fruita fresca.
Aquesta és una de les iniciatives que es duen a terme al municipi per celebrar la festa de Sant Joan. Diferents associacions i entitats han treballat conjuntament per organitzar un seguit d'actes i fer reviure el segle XVII al poble durant la Nit de Bruixes. La revetlla de Sant Joan a Santpedor començarà a les 9 del vespre amb l'arribada de la Flama del Canigó i la lectura del pregó. Després hi haurà botifarrada, on també es podrà tastar el Sol d'Or, seguida d'una teatralització i espectacle participatiu que farà reviure històries verídiques del Santpedor del segle XVII. La revetlla s'acabarà amb un concert amb Naraina.
Santpedor crea la seva pròpia coca de Sant Joan, el Sol d'Or
Cultura i Mitjans
Durant la revetlla, un espectacle retornarà el municipi al segle XVII
ARA A PORTADA
Publicat el
21 de juny de 2011 a
les 22:03
Et pot interessar
-
Cultura i Mitjans
Meandre reprèn les caminades de marxa nòrdica amb una ruta pels entorns de Santa Maria d'Oló
-
Cultura i Mitjans
Sant Fruitós proposa una aventura teatral per descobrir la història de Nellie Bly
-
Cultura i Mitjans
Ampans porta a Barcelona més de 50 obres de nou artistes amb discapacitat intel·lectual
-
Cultura i Mitjans
El Casino de Manresa reivindica l'obra de Rosalina Camps, una fotògrafa que va desafiar les convencions
-
Cultura i Mitjans
Roc Casagran i Glosa Càustica porten la poesia improvisada al Casal Sant Genís de Navàs
-
Cultura i Mitjans
Joan Tomàs Martínez Grimalt, premi Miquel de Palol, presenta «Horografia» a Manresa
