Els forners i pastissers de Santpedor estan treballant per deixar a punt els Sol d'Or, una coca que s'ha elaborat a partir d'antigues receptes tradicionals i que només es vendrà durant el dia 23 de juny. Amb l'assessorament de la Fundació Alícia, s'ha aconseguit trobar la recepta per la recuperació d'una coca feta com les d'abans: rodona en representació del Sol, com era en els seus inicis, amb llard de porc i fruita fresca.
Aquesta és una de les iniciatives que es duen a terme al municipi per celebrar la festa de Sant Joan. Diferents associacions i entitats han treballat conjuntament per organitzar un seguit d'actes i fer reviure el segle XVII al poble durant la Nit de Bruixes. La revetlla de Sant Joan a Santpedor començarà a les 9 del vespre amb l'arribada de la Flama del Canigó i la lectura del pregó. Després hi haurà botifarrada, on també es podrà tastar el Sol d'Or, seguida d'una teatralització i espectacle participatiu que farà reviure històries verídiques del Santpedor del segle XVII. La revetlla s'acabarà amb un concert amb Naraina.
Santpedor crea la seva pròpia coca de Sant Joan, el Sol d'Or
Durant la revetlla, un espectacle retornarà el municipi al segle XVII
ARA A PORTADA
Publicat el
21 de juny de 2011 a
les 22:03
Et pot interessar
-
Cultura i Mitjans
Els Tirallongues descarreguen a Calaf el primer castell de vuit de la temporada
-
Cultura i Mitjans
Sor Lucía Caram obrirà les portes del convent de Manresa a Mercedes Milá per a La 2
-
Cultura i Mitjans
Manresa es converteix en el primer mur polític contra la «segregació lingüística» a l'escola
-
Cultura i Mitjans
El Traspunt estrena a Cardona una comèdia sobre pisos turístics i convivència caòtica
-
Cultura i Mitjans
Sant Fruitós premia la imaginació de 193 alumnes al concurs literari Montpetit
-
Cultura i Mitjans
Joan Maria Pou protagonitzarà una nova edició dels Pessics de Vida a Manresa
