Els forners i pastissers de Santpedor estan treballant per deixar a punt els Sol d'Or, una coca que s'ha elaborat a partir d'antigues receptes tradicionals i que només es vendrà durant el dia 23 de juny. Amb l'assessorament de la Fundació Alícia, s'ha aconseguit trobar la recepta per la recuperació d'una coca feta com les d'abans: rodona en representació del Sol, com era en els seus inicis, amb llard de porc i fruita fresca.
Aquesta és una de les iniciatives que es duen a terme al municipi per celebrar la festa de Sant Joan. Diferents associacions i entitats han treballat conjuntament per organitzar un seguit d'actes i fer reviure el segle XVII al poble durant la Nit de Bruixes. La revetlla de Sant Joan a Santpedor començarà a les 9 del vespre amb l'arribada de la Flama del Canigó i la lectura del pregó. Després hi haurà botifarrada, on també es podrà tastar el Sol d'Or, seguida d'una teatralització i espectacle participatiu que farà reviure històries verídiques del Santpedor del segle XVII. La revetlla s'acabarà amb un concert amb Naraina.
Santpedor crea la seva pròpia coca de Sant Joan, el Sol d'Or
Durant la revetlla, un espectacle retornarà el municipi al segle XVII
ARA A PORTADA
-
-
La Fira Mediterrània arrenca a Manresa amb teatre familiar i mirades sobre la memòria i el mite Pere Fontanals
-
-
El Baxi Manresa estrena el seu compte de victòries davant un fluix Slask Wroclaw (74-62) Xavier Sucarrats
-
El Certamen Nacional de Pubillatge 2025 se celebrarà a Monistrol i a l'Abadia de Montserrat Pere Fontanals
Publicat el 21 de juny de 2011 a les 22:03
Et pot interessar
-
Cultura i Mitjans Rodrigo Rodríguez Comos dona dues obres al Museu de Manresa que enriqueixen el fons artístic
-
Cultura i Mitjans Tina Araüna exposa «Matriu» al MoMa Espai Cultural de Manresa
-
Cultura i Mitjans Restauren quatre relleus històrics del Poble Vell de Súria per conservar el llegat del llinatge Cardona
-
Cultura i Mitjans Edicions FUB publica «Just quan despertava», el relat inèdit de Josep Maria Aloy sobre joves en risc
-
Cultura i Mitjans La Festa de la Verema del Bages celebra els 30 anys amb rècord de públic i de copes de vi venudes
-
Cultura i Mitjans Les Fabricantes reviuen el passat fabril de Valls i Palà de Torroella amb èxit de públic i activitats