Un melós de calamar i sobrassada guanya el concurs de la Festa de l'Arròs de Sant Fruitós

Cultura i Mitjans

Vint-i-cinc colles han participat en aquesta edició

ARA A PORTADA

Cultura i Mitjans La Ventura explora la força de la paraula i la tradició literària catalana amb «Dimonis» ACN
Contingut patrocinat La Fira Mediterrània de Manresa ja batega al ritme de l'arrel i la participació Redacció
Cultura i Mitjans Els Brodas Bros fusionen la dansa urbana amb la cultura popular a la Fira Mediterrània ACN
Cultura i Mitjans Nastallat guanya el XIX Concurs Sons de la Mediterrània ACN
Contingut patrocinat Un estudi presentat a la Fira Mediterrània reclama més suport municipal a la creació cultural Pere Fontanals

Nació

Publicat el 16 de febrer de 2024 a les 22:03

Actualitzat el 16 de febrer de 2024 a les 22:10

La colla El grupet, amb una proposta de melós de calamar i sobrassada s'ha emportat el premi a la millor proposta del concurs d'arrossos de la Festa de l'Arròs de Sant Fruitós de Bages. El plat més ben presentat ha estat una paella d'arròs a la llauna, cuinada per la colla El tros, i el plat més original ha estat un arròs de seitons del grup Noruega.

En aquesta edició de la Festa de l'Arròs, s'ha ampliat la participació en el concurs d'arrossos a vint-i-cinc grups, i també aquells grups que no han pogut participar en el concurs per manca de places, han pogut cuinar al Bosquet, fora de concurs.

El jurat ha estat format pel cuiner de la Fundació Alícia Marc Puig Pey, l'expert en cuina de la Cambra arrossera del Montsià Gustavo Turón i el cuiner del Restaurant Casino de Sant Fruitós de Bages Joan Ramallat.

[superfillagrantema]1722[/superfillagrantema]
[naciomanresa]