Un melós de calamar i sobrassada guanya el concurs de la Festa de l'Arròs de Sant Fruitós

Cultura i Mitjans

Vint-i-cinc colles han participat en aquesta edició

ARA A PORTADA

Economia De 190.000 a 475.000 euros sense posar-hi ni un totxo: el «negoci» de l'habitatge al cor de Manresa Pere Fontanals
Esports Laia Font acaba 12a individual a l'Europeu i Espanya es classifica per a la final per equips Pere Fontanals
Economia CGT i ASB denuncien ERTO al sector carni del Bages arran de la pesta porcina Pere Fontanals
Societat Cardona presenta un projecte de 10,5 milions d'euros per revitalitzar el nucli antic amb el Pla de Barris Pere Fontanals
Societat Castelltallat es bolca amb l'eclipsi de Sol, que oculta el 99,6% de l'astre Pere Fontanals

Nació

Publicat el 16 de febrer de 2024 a les 22:03

Actualitzat el 16 de febrer de 2024 a les 22:10

La colla El grupet, amb una proposta de melós de calamar i sobrassada s'ha emportat el premi a la millor proposta del concurs d'arrossos de la Festa de l'Arròs de Sant Fruitós de Bages. El plat més ben presentat ha estat una paella d'arròs a la llauna, cuinada per la colla El tros, i el plat més original ha estat un arròs de seitons del grup Noruega.

En aquesta edició de la Festa de l'Arròs, s'ha ampliat la participació en el concurs d'arrossos a vint-i-cinc grups, i també aquells grups que no han pogut participar en el concurs per manca de places, han pogut cuinar al Bosquet, fora de concurs.

El jurat ha estat format pel cuiner de la Fundació Alícia Marc Puig Pey, l'expert en cuina de la Cambra arrossera del Montsià Gustavo Turón i el cuiner del Restaurant Casino de Sant Fruitós de Bages Joan Ramallat.

[superfillagrantema]1722[/superfillagrantema]
[naciomanresa]