Un melós de calamar i sobrassada guanya el concurs de la Festa de l'Arròs de Sant Fruitós

Cultura i Mitjans

Vint-i-cinc colles han participat en aquesta edició

ARA A PORTADA

Successos Viure amb Satanàs a l'escala Pere Fontanals
Política El ple de Manresa tomba la creació d'una comissió d'anàlisi sobre l'homicidi de Vilajosana Pere Fontanals
Política Junts demana explicacions per una subvenció a la Fundació Sallar pels seus vincles amb l'entramat de la DGAIA Pere Fontanals
Política Manresa aprova les bases dels ajuts de gairebé sis milions per rehabilitar el Centre Històric Pere Fontanals
Política Manresa descarta revisar la ubicació dels contenidors propers a façanes Pere Fontanals

Nació

Publicat el 16 de febrer de 2024 a les 22:03

Actualitzat el 16 de febrer de 2024 a les 22:10

La colla El grupet, amb una proposta de melós de calamar i sobrassada s'ha emportat el premi a la millor proposta del concurs d'arrossos de la Festa de l'Arròs de Sant Fruitós de Bages. El plat més ben presentat ha estat una paella d'arròs a la llauna, cuinada per la colla El tros, i el plat més original ha estat un arròs de seitons del grup Noruega.

En aquesta edició de la Festa de l'Arròs, s'ha ampliat la participació en el concurs d'arrossos a vint-i-cinc grups, i també aquells grups que no han pogut participar en el concurs per manca de places, han pogut cuinar al Bosquet, fora de concurs.

El jurat ha estat format pel cuiner de la Fundació Alícia Marc Puig Pey, l'expert en cuina de la Cambra arrossera del Montsià Gustavo Turón i el cuiner del Restaurant Casino de Sant Fruitós de Bages Joan Ramallat.

[superfillagrantema]1722[/superfillagrantema]
[naciomanresa]