Ampans presentarà a la Sala Gòtica del Consell Comarcal del Solsonès, davant d'una destacada representació de restauradors de la comarca, els dos vins negres amb denominació d'origen Pla de Bages que produeix l'entitat dedicada a l'atenció de persones amb discapacitat intel·lectual.
La presentació i tast dels dos vins anirà a càrrec del sommelier Jaume Pont, i compta amb la col·laboració de l'Ajuntament de Solsona, del Consell Comarcal del Solsonès, del Gremi d'hostaleria de la comarca i de l'entitat d'atenció a persones amb discapacitat intel·lectual del Solsonès, Amisol.
Els vins que Ampans presentarà són: l'U, un Cabernet Sauvignon, collita 2009, que segueix un procés d'elaboració totalment artesanal, i el 3Nits, un Merlot de vinya pròpia.
Les vinyes d'Urpina, ubicades a la finca de Sant Salvador de Guardiola que acull una llar residència d'Ampans, ha significat per a les persones amb discapacitat intel·lectual que hi viuen, noves oportunitats d'inserció laboral, reconeixement social i autoestima. La finca, fruit d'una donació d'una família, disposava d'unes antigues vinyes que Ampans ha recuperat i ha ampliat. La finca també té una parcel·la de vinyes dedicada al Sumoll, una varietat autòctona de la zona, i preveu plantar altres varietats de vinya del Bages que s'estan recuperant, com ara el mandó.
Les vinyes se sumen a la producció agrícola d'oliveres, arbres fruiters i plantes aromàtiques que AMPANS ha plantat a la finca, amb l'objectiu d'ampliar les possibilitats d'inserció de les persones amb discapacitat intel·lectual.
Ampans presentarà dilluns a Solsona els vins d'Urpina
La Sala Gòtica del Consell Comarcal del Solsonès acollirà un tast dirigit pel sommelier Jaume Pont
Ara a portada
Publicat el 29 de juny de 2012 a les 18:47
Et pot interessar
-
Economia i Empresa Bernat Ladrón de Guevara, reelegit president d'una Associació d'Empresaris de Bufalvent especialment engrescada
-
Economia i Empresa El Kursaal posarà a la venda els espectacles de Festa Major aquest dijous a preus reduïts
-
Economia i Empresa Caixabank ajuda a pagar un tamisador a la Fundació Cardona Històrica per impulsar la comercialització de la sal
-
Economia i Empresa 38 empreses turístiques del Bages, reconegudes per la seva gestió sostenible