Els assistents a la presentació tasten l'albergínia blanca. Foto: Catpress
La campanya de l'albergínia blanca per a aquest 2011 es va presentar ahir a la Plana de l'Om en un acte organitzat pel Rebost del Bages i la Fundació Alícia i que va comptar amb una cinquantena d'assistents, els quals van poder seguir les explicacions sobre l'origen d'aquesta varietat autòctona del Bages. Posteriorment es va fer un petit tast gastronòmic elaborat per la Fundació Alícia on l'albergínia era la protagonista en forma de diferents textures.
La participació dels assistents va ser molt positiva ja que molts van mostrar-se interessats en saber quins eren els punts de venda on adquirir aquest producte. Si es vol seguir quines són les activitats organitzades entorn a l'albergínia blanca, es pot consultar a la web www.rebostbages.cat.
El Rebost del Bages i Alícia presenten la campanya de l'albergínia blanca
Ara a portada
Publicat el 16 de juliol de 2011 a les 09:56
Et pot interessar
-
Economia i Empresa
Bernat Ladrón de Guevara, reelegit president d'una Associació d'Empresaris de Bufalvent especialment engrescada
-
Economia i Empresa
El Kursaal posarà a la venda els espectacles de Festa Major aquest dijous a preus reduïts
-
Economia i Empresa
Caixabank ajuda a pagar un tamisador a la Fundació Cardona Històrica per impulsar la comercialització de la sal
-
Economia i Empresa
38 empreses turístiques del Bages, reconegudes per la seva gestió sostenible