El Rebost del Bages i Alícia presenten la campanya de l'albergínia blanca

Economia i Empresa

ARA A PORTADA

Economia El Bages, líder en creixement industrial en els darrers cinc anys, segella un pacte històric Pere Fontanals
Cultura i Mitjans El Clam premia el Grup de Cooperació d'Althaia pel seu suport a un hospital del Senegal Pere Fontanals
Successos «Jo només vull treballar tranquil», diu el taxista manresà difamat per la ultradreta Pere Fontanals
Societat «No és una lluita contra els docents»: 400 alumnes es manifesten a Manresa per la suspensió de sortides Pere Fontanals
Successos La Guàrdia Urbana deté un menor per llançar pedres a una patrulla després de la manifestació d'estudiants Pere Fontanals

Redacció

Publicat el 16 de juliol de 2011 a les 09:56

Els assistents a la presentació tasten l'albergínia blanca. Foto: Catpress

La campanya de l'albergínia blanca per a aquest 2011 es va presentar ahir a la Plana de l'Om en un acte organitzat pel Rebost del Bages i la Fundació Alícia i que va comptar amb una cinquantena d'assistents, els quals van poder seguir les explicacions sobre l'origen d'aquesta varietat autòctona del Bages. Posteriorment es va fer un petit tast gastronòmic elaborat per la Fundació Alícia on l'albergínia era la protagonista en forma de diferents textures.

La participació dels assistents va ser molt positiva ja que molts van mostrar-se interessats en saber quins eren els punts de venda on adquirir aquest producte. Si es vol seguir quines són les activitats organitzades entorn a l'albergínia blanca, es pot consultar a la web www.rebostbages.cat.