Formatges Muntanyola, que Ampans elabora a la formatgeria d'Urpina, a Sant Salvador de Guardiola, serà present a Alimentària 2016, el saló internacional destinat als professionals del sector de l'alimentació, beguda i gastronomia, que s'inaugura dilluns a Fira Barcelona.
La qualitat dels seus productes es podrà tastar a la Sala d'exposició del país dels cents formatges i als estands dedicats a productors de l'Associació Catalana de Ramaders elaboradors de Formatges artesans.
A més, els productes de Formatges Muntanyola també seran al saló a través del grup agroalimentari dels clúster Créixer, del qual Ampans, juntament amb 6 empreses socials, en forma part, presentant el lot de productes agroalimentaris Créixer.
Formatges Muntanyola elabora formatge artesà amb quatre varietats de llet: cabra (de ramat propi), búfala, vaca i ovella, des de la finca Urpina on Ampans hi desenvolupa un projecte agrosocial i ramader que dóna feina i acolliment a persones amb discapacitat intel·lectual. Quinze persones treballen actualment a la formatgeria que Ampans va posar en marxa a finals de l'any passat a Urpina, i fins ara ha pogut crear 8 llocs de treball adaptats a persones amb necessitats de suport.
Els formatges Muntanyola es poden trobar a diverses xarcuteries i botigues especialitzades, als Bonpreu Esclat i als punts de venda propis d'Ampans (Garden i Canonge). Consulteu informació dels punts de venda a la pàgina web de Formatges Muntanyola
ARA A PORTADA
-
Txell Ferré brilla a Funchal amb quatre medalles al Campionat d'Europa de natació artística Pere Fontanals
-
-
Els pèsols i les tavelles protagonitzen el sopar de primavera de les Temporades Gastronòmiques del Bages a Artés Pere Fontanals
-
Els pagesos de la Catalunya Central celebren una collita de cereal «espectacular», però que pot ser «ruïnosa» pels preus Pere Fontanals
-
Publicat el 22 d’abril de 2016 a les 22:45
Et pot interessar
-
Economia i Empresa Bernat Ladrón de Guevara, reelegit president d'una Associació d'Empresaris de Bufalvent especialment engrescada
-
Economia i Empresa El Kursaal posarà a la venda els espectacles de Festa Major aquest dijous a preus reduïts
-
Economia i Empresa Caixabank ajuda a pagar un tamisador a la Fundació Cardona Històrica per impulsar la comercialització de la sal
-
Economia i Empresa 38 empreses turístiques del Bages, reconegudes per la seva gestió sostenible
-
Economia i Empresa Laura Galobart guanya el 32è Premi Protagonistes del Demà del Rotary
-
Economia i Empresa UManresa estrena la Clínica Odontològica, que el curs que ve acollirà els primers cursos d'especialització