La collita 2012 de la DO Pla de Bages, Molt Bona

La veloració s'ha fet després de diverses jornades i del tast de 59 vins

Publicat el 08 de febrer de 2013 a les 17:37
Una de les jornades de tast de valoració de la collita 2012. Foto: DO Pla de Bages

Després de diferents jornades i de tastar 59 vins de la collita 2012 La DO Pla de Bages ha trobat que la majoria dels vins estan molt bé i alguns d'alt nivell. En general els vins negres no són tànnics, els rosats mostren una fruita neta i clara, i els blancs marquen bé la varietat del raïm.

Enguany, per primera vegada, s'han tastat com a monovarietals els vins produïts amb raïm autòctons com el Picapoll negre, el Mandó i el Sumoll, que juntament amb el Picapoll blanc i el Macabeu, es pot dir que són de las Denominacions d'Origen que amb més varietats autòctones treballa.

El comitè de tast del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Pla de Bages declara la collita 2012 de Molt Bona.