30
de novembre
del
2023
Actualitzat
a les
12:54h
L'Escola Agrària de Manresa organitzarà una jornada tècnica el dimarts 5 de desembre per aprendre com engegar un obrador a les pròpies explotacions. Els participants aprendran a transformar els aliments que produeixen a través d'obradors, donant les eines necessàries per poder-ho aplicar a les seves explotacions i així oferir als clients productes artesanals, de qualitat i de marca pròpia.
La ponència anirà a càrrec de Joan Fonts i Turrats, enginyer tècnic agrícola a Aspecte enginyeria SL, que donarà a conèixer els passos a seguir per iniciar els tràmits per engegar un obrador a la mateixa explotació, així com també descobrirà els aspectes més importants del procés.
La jornada és gratuïta i es durà a terme a la Finca de Can Poc Oli, de 3/4 de 12 a 1/4 de 3 del migdia. Les inscripcions es poden fer a través de la pàgina web de RuralCat. Per a més informació podeu trucar al 938 749 060.
La ponència anirà a càrrec de Joan Fonts i Turrats, enginyer tècnic agrícola a Aspecte enginyeria SL, que donarà a conèixer els passos a seguir per iniciar els tràmits per engegar un obrador a la mateixa explotació, així com també descobrirà els aspectes més importants del procés.
La jornada és gratuïta i es durà a terme a la Finca de Can Poc Oli, de 3/4 de 12 a 1/4 de 3 del migdia. Les inscripcions es poden fer a través de la pàgina web de RuralCat. Per a més informació podeu trucar al 938 749 060.