La primera Fira de l'Oli de Castellcir, que se celebrarà el proper diumenge al matí al centre del poble, servirà d'aparador del primer oli comercial que es produeix al Moianès. El celler Colltor de Santa Maria d'Oló, que fins arà només feia vi, presentarà el seu primer oli, que a la vegada és el primer que es fa a la comarca del Moianès. És un cupatge d'olis de la varietat Vera del Vallès i arbequina, i es presenta en ampolla de vidre de 250 cl. Fins ara només es comercialitzava en l'entorn social del celler i a Castellcir es posaran a la venda les últimes 150 ampolles que resten de la primera collita de la passada tardor.
La presentació, tast i venda de l'oli Colltor tindrà com a padrins olis de cinc varietats diferents d'olives. Per proximitat, hi destacaran els olis de les varietats Vera del Vallès i blanqueta dels productors Mas Curró i Mas Nualart, així com els olis de l'oliva arbequina, de l'oliva argudell de l'Empordà i de la picual d'Andalusia.
La Fira es completarà amb parades d'olives grans i farcides, de cosmètica natural d'oli d'oliva, de formatges, d'embotits, d'artesanies, fins a una vintena, en total.