Ara Llibres publica «Les Cuineres del Bages»

El pròleg va a càrrec de Joan Roca d'El Celler de Can Roca

Publicat el 13 de febrer de 2013 a les 20:35
Ara Llibres publica "Les Cuineres del Bages" amb pròleg de Joan Roca d'El Celler de Can Roca. El llibre inclou receptes, trucs i consells d'aquesta associació que treballa per preservar i difondre la cuina tradicional de la comarca.
 
Les cuineres del Bages ens apropen a la comarca de la manera més deliciosa possible. Cadascuna de les famoses xefs proposa les seves receptes més personals i en dóna els trucs i els secrets per assaborir el bo i millor de la cuina catalana tradicional. 
 
Un llibre cuinat amb productes autòctons i valuosos consells que encantarà a tots aquells cuiners, casolans o no, que busquin saber més sobre les aromes de la nostra cuina.