El Club Catalunya Caixa acull un taller de cuina nadalenca

Societat

Alumnes de 3r de l'escola d'hoteleria de la Joviat han recuperat receptes tradicionals

ARA A PORTADA

Política «Carles Vilajosana estava als antípodes del que significa Aliança Catalana» Pere Fontanals
Societat Mor Imma Serra, directora durant quaranta anys de la coral Eswèrtia i docent de música Pere Fontanals
Cultura i Mitjans Les Caputxines i la Fàbrica Nova obren portes per les Jornades Europees del Patrimoni Redacció
Política Junts porta al Parlament la creació d'una Fiscalia de Menors de proximitat a Manresa Pere Fontanals
Economia Aigües de Manresa assumeix les depuradores de Castellbell i Monistrol i arriba a les 22 Pere Fontanals

Redacció

Publicat el 01 de desembre de 2010 a les 21:37

Alumnes de tercer de la Joviat realitzant el taller. Foto: OSCC

Alumnes de 3º curs de l'escola d'hoteleria Joviat de Manresa han realitzat un taller de cuina nadalenca aquesta tarda de dimecres al Club CatalunyaCaixa de Manresa.

Les persones que han assistit al taller han pogut escoltar, veure i degustar consells de cuina mitjançant la recuperació de receptes tradicionals, com es el cas de l'elaboració de dos plats tradicionals nadalencs: crema d'espàrrecs i capó al forn.

Aquesta activitat s'emmarca en les actuacions que l'Obra Social de CatalunyaCaixa desenvolupa en la línia de treball d'envelliment actiu que té la voluntat de promoure un envelliment saludable actiu entre la gent gran, promovent la seva participació i posant en valor la seva contribució a la societat.

En el programa de salut es portem a terme activitats que ajuden a millorar el benestar i la qualitat de vida de les persones grans a traves de la formació i promoció dels hàbits saludables.