L'Àrea de Salut Pública i Consum de la Diputació de Barcelona ofereix als municipis el taller demostratiu Cuina sense pares, de dues hores de duració, adreçat a joves a partir de 14 anys. Amb aquest taller es pretén promoure una alimentació saludable entre els adolescents i facilitar-los una sèrie de recursos per animar-los a posar-se el davantal.
El proper d'aquests tallers s'organitza a Moià, demà, dimecres 20 de juliol, de 18:00 a 20:00 hores a l'Edifici Can Carner (Carrer Joies, 11-13) d´aquesta localitat del Bages.
A través d'aquest recurs es donarà a conèixer també el web específic que conté els vídeos i el receptari realitzats per un cuiner i joves durant les proves pilot que es van celebrar la passada tardor a la comarca d'Osona. Els municipis de Centelles, Les Masies de Voltregà, Torelló, Manlleu, Prats de Lluçanès i Vic van acollir la iniciativa perquè, segons els seus responsables, "tots ells la van valorar com una activitat molt adient per a apropar als joves a una alimentació el màxim de saludable possible".
"L'objectiu del projecte", afegeixen, "és donar a conèixer d'una manera molt senzilla com posar en pràctica una alimentació saludable en aquest col·lectiu. I s'ha pensat en aquesta franja d'edat perquè dades recents senyalen un 'augment de sobrepès i obesitat en la població jove, al voltant d'un 29% dels joves, nois i noies d'entre 14 i 17 anys, presenten excés de pes derivat de la mala alimentació i de la manca d'activitat física. En aquest mateix grup d'edat, trobem que més d'un 30% de noies declara haver fet dieta amb l'objectiu d'aprimar-se".
"A la pàgina web", expliquen, "els joves podran trobar un seguit de consells sobre diferents aspectes bàsics de l'alimentació, així com també una proposta de menú setmanal amb les seves receptes de dinars i sopars fàcils, ràpids i econòmics, que motivin als joves l'entrada en el món culinari. Així doncs, són receptes de plats saludables pensades per als joves que ja viuen sols, per als que tenen l'opció de preparar-se el menjar ells mateixos, o fins i tot, per a aquells que s'atreveixin a fer el sopar a la seva colla d'amics i amigues. Tenim preparat un DVD per distribuir entre els joves que no disposin a casa de connexió a internet".
ARA A PORTADA
Publicat el 19 de juliol de 2011 a les 21:30
Et pot interessar
-
Societat La Cooperativa La Agrícola cedeix a l'Ajuntament de Sant Fruitós un fons documental centenari
-
Societat Bages Ciència Ciutadana reclama més suport per a les persones cuidadores d'Alzheimer
-
Societat Millores al Camí del Grau per evitar l'erosió i millorar el drenatge
-
Societat Cloenda de la 8a edició del programa Universi+ a UManresa
-
Societat Pavimentació del carrer Cardenal Lluch i plaça Independència aquest dissabte
-
Societat Pau Sellart: «La selectivitat em va anar molt bé, però no esperava tenir la millor nota del Bages»