L'editorial bagenca Farell Edicions acaba de publicar els llibres Fruits silvestres comestibles, dels autors Àngel Manuel Hernàndez i Joaquim Pérez Raventós, i Arbres silvestres, dels autors Ángel Manuel Hernández i Joan Altimira Noguera. Amb aquest dos nous títols amplia la col·lecció a quatre títols amb els que va publicar l'any passat sobre Plantes remeires silvestres i Ocells de zones humides.
[nointext]
[h3]Fruits silvestres comestibles[/h3]
Fruits silvestres comestibles, dels autors Àngel Manuel Hernàndez i Joaquim Pérez Raventós és una guia pràctica que tracta dels fruits comestibles silvestres, que es fan espontàniament al medi natural.
[intext1]
Inclou 29 fitxes a doble pàgina amb fotos dels fruits i d'altres parts de la planta, especialment de fulles i de flors. Els textos descriuen de forma planera la seva localització i l'època de fructificació. Tot plegat ajuda a identificar els fruits comestibles i a no confondre'ls amb fruits metzinosos o simplement no comestibles.
Respecte als usos alimentaris, s'indiquen les característiques gustatives dels fruits, la manera de consumir-los, els seus valors nutricionals i dietètics, així com els beneficis que reporten a la salut.
[intext2]
Els autors Àngel Manuel Hernández Cardona i Joaquim Pérez Raventós són membres de la Secció de Ciències Naturals del Centre Excursionista de Terrassa i han realitzat diversos estudis de plantes del Vallès i del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac.
[h3]Arbres silvestres[/h3]
Arbres silvestres ajudarà a reconèixer els principals arbres que creixen espontàniament al medi natural.
Consta de 58 fitxes d'arbres silvestres, amb fotografies il·lustratives i textos en llenguatge planer. Es descriu l'arbre, la seva localització i les principals utilitats (fusta, llenya, carbó vegetal, fruits comestibles, tanins, resines, substàncies medicinals, etc.).
Els arbres, a part de les seves aplicacions, són grans benefactors de la biosfera, perquè absorbeixen diòxid de carboni i desprenen oxigen, frenant així l'efecte hivernacle i l'escalfament global. També són una font importantíssima d'energia renovable.
L'autor Àngel Manuel Hernández Cardona és doctor en ciències biològiques i ha estat professor universitari de botànica i catedràtic d'institut. Fou pensionat de l'Institut Botànic de Barcelona i és soci del Centre Excursionista de Terrassa. L'altre autor, Joan Altimira i Noguero és instructor d'alpinisme i escalador experimentat. Ha practicat amb èxit la fotografia de natura i és autor de la reeixida pàgina web florssilvestresdecatalunya.com, dedicada a divulgar la nostra flora.
Farell Edicions publica dos llibres sobre fruits silvestres comestibles i arbres
Societat
Les obres publicades per l'editorial bagenca són d'Àngel Manuel Hernàndez, Joaquim Pérez Raventós i Joan Altimira Noguera
ARA A PORTADA
-
-
-
Societat Treballadors de l'Ajuntament de Manresa convoquen una concentració a la plaça Major per l'11-N Pere Fontanals
-
Societat L'operatiu policial al Bloc10 de Manresa va suposar un cost laboral de més de 34.000 euros Pere Fontanals
-
Societat Acord signat: la Generalitat incorporarà al parc públic els 13 habitatges del Bloc10 de Manresa Pere Fontanals
Publicat el
03 de juliol de 2021 a
les 14:28
Actualitzat el
03 de juliol de 2021 a les
14:41
Et pot interessar
-
Societat
Manresa reivindica el dret dels infants a créixer en pau amb una setmana plena d'activitats
-
Societat
La jornada d'Urgències en Pediatria d'Althaia aplega un centenar de professionals
-
Societat
La detecció precoç centra la commemoració del Dia Mundial de la Diabetis a Manresa
-
Societat
Manresa il·luminarà de blau la façana de l'Ajuntament pel Dia Mundial contra la Pneumònia
-
Societat
Ampans porta a Barcelona més de 50 obres de nou artistes amb discapacitat intel·lectual
-
Societat
La Caminada Popular Joan Vila celebra 25 edicions amb dues rutes i una festa a Manresa
