L'editorial bagenca Farell Edicions acaba de publicar els llibres Fruits silvestres comestibles, dels autors Àngel Manuel Hernàndez i Joaquim Pérez Raventós, i Arbres silvestres, dels autors Ángel Manuel Hernández i Joan Altimira Noguera. Amb aquest dos nous títols amplia la col·lecció a quatre títols amb els que va publicar l'any passat sobre Plantes remeires silvestres i Ocells de zones humides.
[nointext]
[h3]Fruits silvestres comestibles[/h3]
Fruits silvestres comestibles, dels autors Àngel Manuel Hernàndez i Joaquim Pérez Raventós és una guia pràctica que tracta dels fruits comestibles silvestres, que es fan espontàniament al medi natural.
[intext1]
Inclou 29 fitxes a doble pàgina amb fotos dels fruits i d'altres parts de la planta, especialment de fulles i de flors. Els textos descriuen de forma planera la seva localització i l'època de fructificació. Tot plegat ajuda a identificar els fruits comestibles i a no confondre'ls amb fruits metzinosos o simplement no comestibles.
Respecte als usos alimentaris, s'indiquen les característiques gustatives dels fruits, la manera de consumir-los, els seus valors nutricionals i dietètics, així com els beneficis que reporten a la salut.
[intext2]
Els autors Àngel Manuel Hernández Cardona i Joaquim Pérez Raventós són membres de la Secció de Ciències Naturals del Centre Excursionista de Terrassa i han realitzat diversos estudis de plantes del Vallès i del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac.
[h3]Arbres silvestres[/h3]
Arbres silvestres ajudarà a reconèixer els principals arbres que creixen espontàniament al medi natural.
Consta de 58 fitxes d'arbres silvestres, amb fotografies il·lustratives i textos en llenguatge planer. Es descriu l'arbre, la seva localització i les principals utilitats (fusta, llenya, carbó vegetal, fruits comestibles, tanins, resines, substàncies medicinals, etc.).
Els arbres, a part de les seves aplicacions, són grans benefactors de la biosfera, perquè absorbeixen diòxid de carboni i desprenen oxigen, frenant així l'efecte hivernacle i l'escalfament global. També són una font importantíssima d'energia renovable.
L'autor Àngel Manuel Hernández Cardona és doctor en ciències biològiques i ha estat professor universitari de botànica i catedràtic d'institut. Fou pensionat de l'Institut Botànic de Barcelona i és soci del Centre Excursionista de Terrassa. L'altre autor, Joan Altimira i Noguero és instructor d'alpinisme i escalador experimentat. Ha practicat amb èxit la fotografia de natura i és autor de la reeixida pàgina web florssilvestresdecatalunya.com, dedicada a divulgar la nostra flora.
Farell Edicions publica dos llibres sobre fruits silvestres comestibles i arbres
Les obres publicades per l'editorial bagenca són d'Àngel Manuel Hernàndez, Joaquim Pérez Raventós i Joan Altimira Noguera
ARA A PORTADA
-
Osona, Alt Penedès i Bages, les que més recursos han sol·licitat per millorar la transparència local Redacció
-
Ona Bonet afronta a Polònia el repte més gran de la seva carrera amb les millors del món Pere Fontanals
-
Publiquen els resultats del sorteig per gaudir dels actes de la Festa Major des de balcons municipals Redacció
-
-
Aigües Manresa destina més de 2,7 milions d'euros a millorar la xarxa i les infraestructures Pere Fontanals
Publicat el 03 de juliol de 2021 a les 14:28
Actualitzat el 03 de juliol de 2021 a les 14:41
Et pot interessar
-
Societat Torna el servei socioeducatiu Cal Clic a Sant Fruitós amb l'inici del curs escolar
-
Societat L'app Pukono de la Fundació Althaia compleix 10 anys ajudant persones amb hipertensió i insuficiència renal
-
Societat Mosaic acompanya 295 persones en processos d'inclusió social i inserció laboral durant el 2024
-
Societat La Generalitat adjudica obres de millora a l'estació d'autobusos de Manresa
-
Societat L'Ajuntament de Manresa reasfaltarà més de 13.500 metres quadrats de carrers
-
Societat Manresa rep un pla per rehabilitar sis illes d'habitatges al centre històric