El proper dimarts dia 15 de gener a les 19.00h. es realitzarà a la llibreria El Racó de les Paraules de Sant Joan de Vilatorrada, la presentació dels llibres "Sal de vainilla" (Planeta, 2012) i "Les receptes de Semproniana" (Cossetània, 2012) amb la presencia de la seva autora, la reconeguda cuinera, Ada Parellada.
	
	Ada Parellada es una de les cuineres més conegudes i actives de casa nostra. El seu cap és una olla de pressió de projectes i d'activitats que sempre tenen a veure amb la difusió de la cuina, amb el trencament de mites i de prejudicis i amb l'obertura de fronteres. La idea que guia els seus passos és una mena de socialització de la cuina, els esforços per aconseguir que tothom perdi la por de posar-se el davantal i comenci a remenar estris i productes fins a aconseguir un plat que es pugui compartir i assaborir. Es inquieta i hàbil, i aconsegueix transmetre optimisme i generar complicitat. Fins fa molt poquet la podíeu veure cada diumenge a la tarda al programa de TV3 "Benvinguts a l'hort".
	
	"Sal de vainilla"es la seva primera novel·la, i com no podria ser d'una altre manera, transcorre entre fogons. Es tracta d'una novel·la àcida, fresca i enginyosa, però també tendra i enigmàtica, on sobrevola un misteri i una passió continguda, però també un amor incondicional per la cuina.
	
	"Les receptes de Semproniana" es la celebració del vintè aniversari de l'obertura del seu primer i reconegut restaurant "Semproniana", a través d'un recull de les receptes que més estimen: els plats amb que van estrenar el restaurant, els que més han agradat, els més agosarats, els més tradicionals i els més dolços.
Llibres de cuina d'Ara Parellada al Racó de les Paraules
La reconeguda cuinera presentarà els seus llibres "Sal de vainilla" i "Les receptes de Semproniana"
ARA A PORTADA
- 
													Crida urgent: el Gran Recapte necessita multiplicar per nou el voluntariat al Bages i Moianès Pere Fontanals  
- 
													Manresa Il·lumina, reconeguda amb el segon premi BBVA a la Sostenibilitat Empresarial Pere Fontanals  
- 
													El Cosmògraf 2025 convidarà a explorar el cosmos des de la ciència, l'art i la filosofia Pere Fontanals  
- 
													
													
															  
- 
													Jutgen un bagenc per violar repetidament la seva fillastra quan tenia entre 6 i 10 anys Pere Fontanals  
Publicat el 13 de gener de 2013 a les 17:14
																			
								Et pot interessar
- 
												 Societat
												El Consell d'Infants de Sant Fruitós inicia un nou curs treballant sobre l'educació per la pau Societat
												El Consell d'Infants de Sant Fruitós inicia un nou curs treballant sobre l'educació per la pau
- 
												 Societat
												Manresa acull una jornada de referència sobre demències i innovació en l'atenció cognitiva Societat
												Manresa acull una jornada de referència sobre demències i innovació en l'atenció cognitiva
- 
												 Societat
												L'Abadia de Montserrat estrena una il·luminació amb més de 40 metres de lluminàries d'alta eficiència Societat
												L'Abadia de Montserrat estrena una il·luminació amb més de 40 metres de lluminàries d'alta eficiència
- 
												 Societat
												Súria inicia la instal·lació dels nous contenidors tancats i fixa el 24 de novembre com a data clau Societat
												Súria inicia la instal·lació dels nous contenidors tancats i fixa el 24 de novembre com a data clau
- 
												 Societat
												Sant Fruitós renova la flota amb tres noves escombradores per reforçar la neteja viària Societat
												Sant Fruitós renova la flota amb tres noves escombradores per reforçar la neteja viària
- 
												 Societat
												Nova senyalització a la cruïlla dels carrers Bruc, Era Esquerra, Martí Julià i Prudenci Comellas Societat
												Nova senyalització a la cruïlla dels carrers Bruc, Era Esquerra, Martí Julià i Prudenci Comellas

 
															 
															 
															 
															 
															