Oli Migjorn organitza divendres un curs de tasts d'oli al Castell de Cardona

Publicat el 11 d’abril de 2016 a les 21:30
Actualitzat el 11 d’abril de 2016 a les 21:36
Potenciar l'oli com a producte de proximitat, les varietats autòctones com la Corbella, i iniciar en el món de l'oli per crear-ne cultura són els objectius principals que Oli Migjorn s'ha proposat treballar en diferents activitats organitzades per als propers mesos.

Després d'iniciar de forma permanent les visites guiades a les oliveres i l'obrador, ara Oli Migjorn inicia una sèrie d'activitats per aproximar a tothom qui ho vulgui al món de l'oli, i, en concret al seu tast. Adquirir unes primeres nocions de les propietats organolèptiques tant gustatives com olfactives, i alhora conèixer quines qualitats d'oli hi ha al mercat i saber interpretar què tenim a les postades de les nostres botigues.

El primer Curs d'Iniciació al Tast d'Olis al calendari serà el proper 15 d'abril de 2016, a les 8 del vespre, a la sala Mirador del Parador de Cardona, en un dels indrets més emblemàtics del Bages, i símbol de la resistència catalana. Activitats que s'aniran repetint a diferents municipis de la comarca del Bages i el Solsonès.

Les places són limitades i cal fer reserva prèvia a comunicacio@olimigjorn.com o al 690023116. Més informació a www.olimigjorn.com