Dalla, carbassot i embós

Els socis de la Germandat de Vallfogona mostren el seu 'art' en dallar.

  • Protestes per la visita de Felip VI a Barcelona. -
Publicat el 20 de juny de 2009 a les 15:50


A finals de juny la Mútua Sant Julià de Previsió, la Germandat de Vallfogona, celebra la seva trobada anual de socis. Per sisè any consecutiu han aprofitat aquesta ocasió per 'recuperar' la dalla i demostrar als vallfogonins i visitants com era una de les feines del camp més corrents de l'estiu.

Els dalladors s'han donat cita a primera hora al local de la Germandat al carrer Pelai de la Riera i han fet la tradicional barreja a base de vi, pa, botifarres i formatge. Posteriorment a l'era del Castell han picat la dalla i a plaça de la Vila s'han fet la fotografia d'equip de rigor. Amb l'estri a punt, s'han desplaçat a la margera de can Vernedes al costat del passeig del Meridià Verd. De baix cap a dalt, una dotzena de dalladors han deixat el camp ben net.

Els homes, a banda de la dalla, duien el carbassot -una peça de fusta en forma de carbassó per guardar-hi la pedra que esmola la dalla- i l'embós, una estructura formada per una vara de fusta i un cordill tensat per evitar tallar-se mentre transporten la dalla.



Mentre anaven per feina, els curiosos feien fotos, petaven la xerrada i participaven en un joc d'atzar ben curiós: endevinar el pes d'una carbassa. El premi la meitat de la recaptació i qui sap si la carbassa. La jornada finalitzava amb un dinar de germanor i l'assemblea anual de socis.