29 de juny de 2025

Cerca Search | Subscriu-t'hi Newsletter |

ara mateix

10:30

ara mateix

Societat

Els pastors impulsen una marca de qualitat del xai i el cabrit

La Gastroteca se'n fa ressò

  • Fira de Santa Teresa | Arnau Urgell -

ARA A PORTADA

Publicat el 13 de juliol de 2010 a les 15:39
Ovelles a la Fira de Santa Teresa. Foto: Arnau Urgell

La creació d'un distintiu de qualitat per a la carn de xai i cabrit del Ripollès és una de les primeres iniciatives engegades des de la recentment constituïda Associació de Pastors del Ripollès que neix per reivindicar les característiques distintives dels seus ramats d'oví i cabrum.

- Notícia completa a Gastroteca.cat

Et pot interessar