§Auxili! He de cuinar: aquest curs enguany arriba a la seva quarta edició. Una proposta que s'ha anat consolidant amb els anys i que ha acabat essent un referent per aquestes dates. El curs s'adreça a tots aquells intrèpids que vulguin sorprendre al personal amb una cuina ràpida i fàcil. Les classes es portaran a terme els dilluns 26 de juny, 3, 10 i 17 de juliol de 19.00 a 21.00 i aniran a càrrec d'Angelina Garcia professora de l'Aula d'Hostaleria del Ripollès
§Refresca't degustant cerveses: proposta innovadora de l'Aula. El curs pretén ser una aproximació a una de les begudes més antigues del món. Es combinarà una explicació teòrica del món cerveser amb diferents tastos de cerveses. Es farà els dies 4 i 6 de juliol de 18.00 a 21.00 i anirà a càrrec de Cerveart.
§La dieta equilibrada: El Grup Nestlé explicarà com realitzar una bona dieta per menjar sa sense renunciar al plaer de menjar. El curs tindrà lloc el dimarts, 11 de juliol, de 19.00 a 21.00 h i anirà a càrrec del Grup Nestlé.
Els cursos de l'Aula d'Hostaleria sempre van relacionats amb l'època de l'any en la que es desenvolupen i tots es porten a terme a les instal·lacions de l'Aula al Consorci Ripollès Desenvolupament.