L'original recepta de pizza que ja acumula més de 100 milions de visites

  • L'incendi a Cadis, aquesta tarda de diumenge -
Publicat el 16 de gener de 2016 a les 21:00
 

Pizza Puff Pastry Twists

Posted by Tasty on dijous, 7 / gener / 2016
La pàgina de Facebook Tasty, dedicada a la cuina, va publicar el passat 7 de gener una recepta que ja acumula més de 100 milions de visites. Es tracta d'una pizza molt peculiar amb una forma que emula el sol i els seus raigs. Encara que a primer cop d'ull l'elaboració pugui semblar complicada, la preparació és molt senzilla. 

Ingredients:
- Dues masses de pizza
- Salsa de tomàquet
- Formatge ratllat
- Un ou

Preparació: Estendre les dues masses de pizza, una sobre l'altre, i col·locar-hi un plat rodó a sobre. Amb un ganivet, seguir el contorn del plat per tal de donar a les masses forma rodona. Un cop fet, separar les dues peces i escampar la salsa de tomàquet per sobre d'una d'elles. Afegir-hi formatge i més ingredients si es desitja i col·locar l'altre massa a sobre. Un cop fet això, posar un got petit enmig d'ambdues masses i tallar-les en petits triangles, tal com es pot veure al vídeo. Caragolar cada un dels talls, treure el got, i escampar amb un pinzell un ou batut per sobre de la pizza. Posar al forn durant uns 20 minuts a 204 graus i voilà!