El 76% de la població espanyola està a favor de controlar l'expansió dels pisos turístics. Aquesta dada dona resposta a un dels debats més importants d'aquest estiu: diversos indrets dels Països Catalans, com Palma, Barcelona o les cales més saturades de Menorca, s'han manifestat contra la massificació turística i han demanat la limitació del lloguer vacacional, en un estiu on el turisme ha tornat a batre rècords.
La contundent resposta contra l'augment de pisos turístics forma part dels resultats d'una enquesta del CIS publicada aquest dimecres. L'estudi, fet durant l'estiu per a aprendre sobre els costums vacacionals, turístics i gastronòmics de la societat espanyola, també indica que una de cada cinc persones no haurà fet vacances aquest estiu. A més, el 46% acostuma a anar-se'n de vacances una setmana o menys durant aquesta època de l'any. El 31%, en canvi, ho fa entre 7 i 14 dies i el 20% restant pot marxar durant més de dues setmanes.
El turisme de sol i platja és el preferit per al 35% de la població, imposant-se amb claredat per sobre dels viatges culturals (21%) i el de natura (19%). Gairebé la meitat s'allotja en hotels o aparthotels, mentre que el 13% lloga un habitatge turístic, un percentatge similar al de les persones que dormen a casa d'amistats o familiars.
Com fer una truita de patates
L'enquesta de l'ens estatal també pregunta per un tema que sembla preocupar les xarxes socials: quina és la manera correcta de cuinar una truita de patates. En aquest sentit, el 72% dels enquestats considera que s'ha de fer amb ceba, mentre que el 21% restant creu que no n'ha de dur. Més igualada està la qüestió del temps de cocció: una de cada dues persones li agrada poc feta, mentre que prop del 30% la prefereix molt feta i el 17%, "al punt".