Aquestes són les millors coques de Sant Joan de Catalunya, per tipus

La 6a edició dels premis Millor Coca de Sant Joan 2024 deixa cinc guanyadores en les categories de coca de fruita i pinyons, de crema i pinyons, de llardons, de xocolata i creativa

Coca de Sant Joan, en una imatge d'arxiu
Coca de Sant Joan, en una imatge d'arxiu | ACN
Redacció
31 de maig del 2024
Actualitzat a les 17:51h

Arriba Sant Joan i, com cada any, és el moment de començar a buscar les millors coques per triomfar amb la família i els amics. Per això, la 6a edició dels premis Millor Coca de Sant Joan 2024 ha arribat aquest divendres per facilitar la vida a tothom. No hi ha excusa, aquestes són les guanyadores en les categories de coca de fruita i pinyons, de crema i pinyons, de llardons, de xocolata i creativa.

Així, la millor coca de fruita i pinyons es pot trobar a Pachi Larrea Pastisseria, la millor de crema i pinyons, a La Palma Pastissers; la millor de llardons, al forn Muntada; la de xocolata, al forn San Gil; i la creativa, a la pastisseria Brunells. Tots els establiments es troben a l'Àrea Metropolitana de Barcelona.

És el resultat de la deliberació d'un jurat expert amb forners i pastissers de renom. Tot, en l'edició més multitudinària i que, a més, ha comptat amb una iniciativa social. Per evitar el malbaratament alimentari, l'agència Sr i Sra Cake ha fet arribar les coques sobrants a la Fundació Can Pedro, que les distribuirà entre els col·lectius més vulnerables.