La millor paella de supermercat, segons l'OCU

Un equip de cuiners experts valoren els diferents productes i destaquen que tots tenen un "excés" de sal

Una paella, en una imatge d'arxiu
Una paella, en una imatge d'arxiu | Pixabay
Nació
09 de febrer del 2024
Actualitzat a les 11:38h
La paella és un dels plats més característics de la gastronomia mediterrània i té admiradors arreu. Si bé, la recepta no és precisament senzilla. Per això, molts opten per menjar-ne només a restaurants o en ocasions especials, tot i que el menjar precuinat poden ser una bona solució per incorporar-la al menú setmanal. I sense sacrificar gaire la qualitat si es compra el producte correcte.

En aquest sentit, l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha elaborat una classificació de les millors marques de paella precuinada de supermercat, tot valorant la qualitat dels ingredients (procedència, additius, etcètera), els valors nutricionals i el gust, de la mà d'un equip de cuiners experts.

Després d'analitzar-ho tot plegat, el comitè ha conclòs que l'arròs Hacendado amb secret ibèric i bolets és el millor producte de supermercat, per davant de les paelles de Carrefour i Dia. D'altra banda, les de preparat de marisc de Bo de Debo i Eroski no han passat el filtre pel "mal gust i la textura". Més enllà d'això, el problema principal en general que assenyalen els experts de l'OCU és l'excés de sal.