Paraula de l'OCU: aquesta és la millor ensaladilla russa del mercat

L'organització assegura que són productes amb una quantitat elevada de sal i greixos, i amb poca aportació proteica, que els fa ser d'ús esporàdic

L'ensaladilla russa és un dels plats estrella a les prestatgeries de «per emportar»
L'ensaladilla russa és un dels plats estrella a les prestatgeries de «per emportar» | ECI
Nació
31 de gener de 2024, 18:45
No hi ha supermercat que no tingui una ensaladilla russa entre les seves propostes de plats preparats. Per aquest motiu, l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), ha comparat la proposta de vuit establiments diferents i n'han destacat grans diferències. 

Són realment una alternativa nutritiva, davant dels macarrons amb tomàquet i el pollastre arrebossat que no se sap quants dies fa que es va preparar i envasar? Hi ha suficient ració a la safata que has vist al fons de la nevera del supermercat de confiança i que et salva el dinar de demà?

Les ensaladilles russes analitzades per l'OCU presenten formats diferents, des del 240 grams -una ració individual- fins al quilo. La composició és diferent en tots els casos, però totes contenen molts greixos, maioneses i hidrats de carboni procedents sobretot de la patata. A més, hi ha poques proteïnes proteiques i excedeixen en quantitat de sal.

La millor opció, segons l'organització, és la de la marca Hacendado, de Mercadona, amb una puntuació de 72 sobre 100. Per sota, i amb 67 punts, hi ha la de El Corte Inglés, i tanca el podi el Carrefour, que obté 62 punts. Les de l'Aldi i el Lidl són les pitjor valorades dels supermercats analitzats.