El periodista Jordi Vilagut i la cuinera Dolors Pujol uneixen forces per promocionar el patrimoni gastronòmic local a la Fira de Sant Isidre de Solsona. Ho fan a través del llibre El xup-xup de la Vall d'Ora, una obra coredactada per ambdós que recopila 77 receptes tradicionals de tres generacions. Vilagut i Pujol han muntat parada en un estand des d'on venien i signaven llibres al públic que hi passava.
El receptari està signat per la Dolors Pujol, emblemàtica masovera de la Masia El Pujol (situada a la Vall d'Ora, Navès). Recull el llegat culinari de la seva àvia, de la seva mare i plats de collita pròpia. Jordi Vilagut ha actuat com a promotor clau de l'obra, encarregant-se de la redacció i de donar forma narrativa a aquest recull de cuina casolana.
- Portada llibre de cuina de Dolors Pujol
El llibre defensa la "cuina de veritat", feta a foc lent (el tradicional xup-xup), que utilitza productes de proximitat i preserva la identitat del Solsonès.
La presència d'aquest projecte s'emmarca en la clara aposta gastronòmica de la Fira de Sant Isidre, coneguda històricament com la Festa Major del Solsonès. Durant el cap de setmana de la fira, el certamen combina l'exhibició ramadera i comercial amb espais dedicats al producte local i tastos com el certamen Sant i Sidra a la plaça de Sant Isidre.
