31 de maig de 2025

Cerca Search | Subscriu-t'hi Newsletter |
Iniciar Sessió Login

Nació Digital

ara mateix

10:30

  • Política
  • Societat
  • Opinió
  • Impacte
  • Next
  • Viure bé
  • El Món de la Tele
  • Criar
ara mateix
Xavi Ayala
Xavi Ayala

Xavi Ayala, Sommelier. Big Ben a Mollerussa, Ambrosia de Lleida, Mas de Torrent a Torrent, o Celler de Can Roca són alguns dels restaurants on ha treballat. Després ha treballat com a director del restaurant Moo i Sommelier del Grup Tragaluz. L'any 2012 inaugura el Bar a Vins de la Fabrica Moritz Barcelona i és anomenat president de l'Associació Catalana de Sommeliers. Avui és sommelier de Can Jubany. L'any 2014 va crear juntament amb la seva família, Vi per Vida. Una associació sense ànim de lucre que és dedica a fer tastos de vins beneficis per a recaptar fons i donar-los al IRB Barcelona per a la investigació en metàstasis de càncer.

5 vins clàssics de la DO Costers del Segre que mai passen de moda
Cultura

5 vins clàssics de la DO Costers del Segre que mai passen de moda

Xavi Ayala

13/11/2021

Sis coses que t'aniria bé saber abans de tastar el pròxim vi
Societat

Sis coses que t'aniria bé saber abans de tastar el pròxim vi

Xavi Ayala

01/04/2021

Cinc vins blancs barats que trobes al supermercat i valen molt la pena
Societat

Cinc vins blancs barats que trobes al supermercat i valen molt la pena

Xavi Ayala

22/01/2021

EDITORIAL El president inhabilitat, la nació humiliada
Cultura

EDITORIAL El president inhabilitat, la nació humiliada

Xavi Ayala

03/01/2020

Un dragó «viatja» per accident d'Àger al País Basc i el retornen per correu
Societat

Un dragó «viatja» per accident d'Àger al País Basc i el retornen per correu

Xavi Ayala

09/10/2019

Marc Márquez, a un pas del Mundial: aquestes són les opcions per ser campió
Esports

Marc Márquez, a un pas del Mundial: aquestes són les opcions per ser campió

Xavi Ayala

23/09/2019

Dos joves de 16 i 21 anys, ferits lleus en l'incendi d'un habitatge a Lleida
Societat

Dos joves de 16 i 21 anys, ferits lleus en l'incendi d'un habitatge a Lleida

Xavi Ayala

25/08/2019

L'alcalde d'Agramunt diu al TSJC que ell no va organitzar l'1-O però li va donar suport polític
Societat

L'alcalde d'Agramunt diu al TSJC que ell no va organitzar l'1-O però li va donar suport polític

Xavi Ayala

04/06/2019

L'Iker, el primer nadó del 2019 a la demarcació de Lleida
Societat

L'Iker, el primer nadó del 2019 a la demarcació de Lleida

Xavi Ayala

01/01/2019

ARA A PORTADA

  • «La segregació del Bisbat de Lleida va ser la guspira que va encendre el litigi de Sixena» Àlvar Llobet i Sotelo
    «La segregació del Bisbat de Lleida va ser la guspira que va encendre el litigi de Sixena»
  • Amenaça de l'Aragó: els seus tècnics «entraran» al MNAC si no torna les obres a Sixena Redacció
    Amenaça de l'Aragó: els seus tècnics «entraran» al MNAC si no torna les obres a Sixena
  • Només contra Catalunya: les altres obres d'art de Sixena que l'Aragó no reclama Lluís Girona Boffi
    Només contra Catalunya: les altres obres d'art de Sixena que l'Aragó no reclama
  • Oriol Junqueras reclama l'aplicació íntegra de l'amnistia davant la «rebel·lió judicial» Sara Escalera
    Oriol Junqueras reclama l'aplicació íntegra de l'amnistia davant la «rebel·lió judicial»
  • Llarena mantindrà l'ordre de detenció a Puigdemont tot i l'aval del Tribunal Constitucional a l'amnistia Redacció
    Llarena mantindrà l'ordre de detenció a Puigdemont tot i l'aval del Tribunal Constitucional a l'amnistia
Nació Digital
Contacta amb nosaltres
  • Informació corporativa

    • Reconeixements
    • Publicitat
    • Consulta tot l'equip
    • Totes les notícies publicades avui a Nació Digital
  • Legal

    • Avís legal
    • Privacitat i Cookies
    • Audiència certificada ComScore

Amb la col·laboració de:

  • Aguaita
  • Baix Montseny
  • Berguedà
  • Garrotxa
  • Girona
  • Granollers
  • La Torre del Palau
  • Lleida
  • Manresa
  • Osona
  • Ripollès
  • Rubitv
  • Sabadell
  • Sant Cugat
  • Solsona

Copyright © 2025 Nació Digital

Amb la tecnologia de New Script

  • Últimes notícies de Xavi Ayala a Nació Digital
    • Canals
      • POLíTICA
      • SOCIETAT
      • ECONOMIA
      • CULTURA
      • INTERNACIONAL
      • ESPORTS
      • IMPACTE
      • NEXT
      • VIURE BE
      • EL DESPERTADOR
      • CRIAR
      • TELEVISIÓ
      • BRANDS
    • FOCUS
      • finançament
      • barcelona
      • sequera
      • habitatge
      • transparència
      • llengua
    • programes
      • Snooker
      • L'Elefant
      • Fata Morgana
    • newsletter
      • Bon dia
      • El Despertador
      • La Setmanada
      • Sopa de dades
      • Impacte
      • Nextletter
      • Criar
    • edicions
      • Catalunya
      • Baix Montseny
      • Berguedà
      • Camp de Tarragona
      • Garrotxa
      • Girona
      • Granollers
      • Lleida
      • Manresa
      • Osona
      • Ripollès
      • Rubí
      • Sabadell
      • Sant Cugat
      • Solsona
      • Terrassa
      • Terres de l'Ebre
  • Iniciar Sessió
  • Subscriu-t'hi
  • Newsletter
close

Alta Newsletter

Seleccioneu les newsletters que més us interessen i feu clic a 'Continuar'.

Bon dia Nació

Criar

El despertador

Impacte

Nextletter

close

Iniciar sessió

Has oblidat la contrasenya?

No tens compte a Nació Digital?

Crea'n un gratis
close

Crear compte

Periodisme en català, gràcies a una comunitat de gent com tu

Recuperar contrasenya

Introdueix l’adreça de correu electrònic amb la qual accedeixes habitualment i t’enviarem una nova clau d’accés.

close