29 de agost de 2025

Cerca Search | Subscriu-t'hi Newsletter |
Iniciar Sessió Login

Nació

ara mateix

10:30

  • Política
  • Societat
  • Opinió
  • Impacte
  • Next
  • Viure bé
  • El Món de la Tele
  • Criar
ara mateix
Xavi Ayala
Xavi Ayala

Xavi Ayala, Sommelier. Big Ben a Mollerussa, Ambrosia de Lleida, Mas de Torrent a Torrent, o Celler de Can Roca són alguns dels restaurants on ha treballat. Després ha treballat com a director del restaurant Moo i Sommelier del Grup Tragaluz. L'any 2012 inaugura el Bar a Vins de la Fabrica Moritz Barcelona i és anomenat president de l'Associació Catalana de Sommeliers. Avui és sommelier de Can Jubany. L'any 2014 va crear juntament amb la seva família, Vi per Vida. Una associació sense ànim de lucre que és dedica a fer tastos de vins beneficis per a recaptar fons i donar-los al IRB Barcelona per a la investigació en metàstasis de càncer.

Sis coses que t'aniria bé saber abans de tastar el pròxim vi
Societat

Sis coses que t'aniria bé saber abans de tastar el pròxim vi

Xavi Ayala

01/04/2021

Cinc vins blancs barats que trobes al supermercat i valen molt la pena
Societat

Cinc vins blancs barats que trobes al supermercat i valen molt la pena

Xavi Ayala

22/01/2021

ARA A PORTADA

  • Un atac mortífer a la UE a Ucraïna enfanga encara més les negociacions de pau Oriol March
    Un atac mortífer a la UE a Ucraïna enfanga encara més les negociacions de pau
  • La delegació de la Unió Europea a Ucraïna queda destrossada per un atac de Rússia Redacció
    La delegació de la Unió Europea a Ucraïna queda destrossada per un atac de Rússia
  • Espanya compleix per primera vegada el 2% del PIB de despesa en defensa que exigeix l'OTAN Redacció
    Espanya compleix per primera vegada el 2% del PIB de despesa en defensa que exigeix l'OTAN
  • El govern espanyol endureix la resposta als atacs del PP: fa un «ús partidista» per tapar els seus errors Redacció
    El govern espanyol endureix la resposta als atacs del PP: fa un «ús partidista» per tapar els seus errors
  • La Generalitat refinança amb la banca 3.500 milions del FLA a les portes de la condonació del deute Oriol March
    La Generalitat refinança amb la banca 3.500 milions del FLA a les portes de la condonació del deute
Nació
Contacta amb nosaltres
  • Informació corporativa

    • Reconeixements
    • Publicitat
    • Consulta tot l'equip
    • Totes les notícies publicades avui a Nació
  • Legal

    • Avís legal
    • Privacitat i Cookies
    • Audiència certificada ComScore

Amb la col·laboració de:

  • Aguaita
  • Baix Montseny
  • Berguedà
  • Garrotxa
  • Girona
  • Granollers
  • La Torre del Palau
  • Lleida
  • Manresa
  • Osona
  • Ripollès
  • Rubitv
  • Sabadell
  • Sant Cugat
  • Solsona

Copyright © 2025 Nació

Amb la tecnologia de New Script

  • Últimes notícies de Xavi Ayala a Nació
    • Canals
      • POLíTICA
      • SOCIETAT
      • ECONOMIA
      • CULTURA
      • INTERNACIONAL
      • ESPORTS
      • IMPACTE
      • NEXT
      • VIURE BE
      • EL DESPERTADOR
      • CRIAR
      • TELEVISIÓ
      • BRANDS
    • FOCUS
      • finançament
      • barcelona
      • sequera
      • habitatge
      • transparència
      • llengua
    • programes
      • Snooker
      • L'Elefant
      • Fata Morgana
    • newsletter
      • Bon dia
      • El Despertador
      • La Setmanada
      • Sopa de dades
      • Impacte
      • Nextletter
      • Criar
    • edicions
      • Catalunya
      • Baix Montseny
      • Berguedà
      • Camp de Tarragona
      • Garrotxa
      • Girona
      • Granollers
      • Lleida
      • Manresa
      • Osona
      • Ripollès
      • Rubí
      • Sabadell
      • Sant Cugat
      • Solsona
      • Terrassa
      • Terres de l'Ebre
  • Iniciar Sessió
  • Subscriu-t'hi
  • Newsletter
close

Alta Newsletter

Seleccioneu les newsletters que més us interessen i feu clic a 'Continuar'.

Bon dia Nació

Criar

El despertador

Impacte

Nextletter

close

Iniciar sessió

Has oblidat la contrasenya?

No tens compte a Nació?

Crea'n un gratis
close

Crear compte

Periodisme en català, gràcies a una comunitat de gent com tu

Recuperar contrasenya

Introdueix l’adreça de correu electrònic amb la qual accedeixes habitualment i t’enviarem una nova clau d’accés.

close