Fira de productes artesans a Sant Celoni Foto: DBM Aquest dissabte de les 7 de la tarda a les 11 de la nit tindrà lloc a la plaça de la Vila, la Mostra de tapes i platets de tardor. Enguany s’han agrupat la dues mostres per tal que la varietat a degustar sigui més gran. Així seran 14 els establiments que sortiran a la plaça dissabte 12 d'octubre. Es posaran a la venda 800 tiquets a un preu de 6 euros. Cada tiquet donarà dret a 4 menjars i 2 begudes i inclou el got o la copa.
Dins el programa de Tardor gastronòmica , avui divendres 11 d'octubre tindrà lloc l’hora del conte El Follet pastisser a la Biblioteca, amb totes les places exhaurides, i el Tast de formatges catalans de pastor a les 7 de la tarda a la Sala Bernat Martorell de Can Ramis.
Malgrat la pluja del cap de setmana passat, els actes van tirar endavant. La fira de productes alimentaris artesanals va suposar un bon tret de sortida per a la Tardor gastronòmica. Durant el divendres i el dissabte, una vintena de parades d'artesans del nostre territori van exposar i vendre els seus productes.
Dissabte al matí, una trentena de persones van poder tastar cinc varietats antigues de tomàquet acompanyats per les explicacions i els comentaris del cuiner vallesà Pep Salsetes. Aquest acte s´inclou dins del projecte liderat pel Consell Comarcal del Vallès Oriental de recuperació i promoció de varietats antigues de tomàquet de la nostra comarca, en el que també hi participen agrobotigues i restaurants de Sant Celoni.
Durant tot l’octubre, 31 els establiments ofereixen tapes, platets o menús especials amb productes del territori i a preus econòmics, 5 més que l’any passat. Tots els establiments participants s’identifiquen amb una enganxina de la Tardor a la porta del seu local i disposen dels desplegables per poder participar al concurs del Corretapes Menú especial.
Tast de varietat de tomàquets Foto: DBMCorretapes
Com l’any passat el Corretapes o concurs de tapes s’està fent al llarg de tot el mes. 18 establiments (4 més que a l’edició anterior) entre bars i restaurants ofereixen tapes i els comensals es convertiran en jurat i podran valorar quines són les millors, fent d’aquest corretapes un veritable concurs gastronòmic. Entre els participants se sortejarà un sopar per a dues persones. L’establiment guanyador tindrà gratuïtament una campanya de promoció a la ràdio local valorada en 300 euros. Els establiments disposen del fulletó desplegable per participar al sorteig.
D’altra banda 15 restaurants ofereixen un menú especial de tardor amb la novetat que si es fan dos menús en establiments diferents el segon establiment obsequiarà al participant amb una ampolla de cava Reserva Brut Nature edició especial Sant Celoni Cuina. Els establiments disposen del fulletó desplegable per poder rebre l’obsequi.
A més, si durant els caps de setmana, es fa un àpat en un dels restaurants participants a la Tardor Gastronòmica, per 3 euros més es pot gaudir d’un vermut especial.
