Unió de Pagesos atribueix aquesta situació a què el sector a les comarques se centra sobretot en la ramaderia, que actualment està en 'crisi' per l'augment dels costos de producció.
El coordinador nacional del sindicat, Joan Caball, lamenta que l'encariment dels pinsos, els carburants, el plà stics i l'increment de les exigències normatives hagin provocat que molts ramaders es vegin obligats a deixar l'activitat o donar-se d'alta en una altra perquè no aconsegueixen que les explotacions siguin rendibles.
Segons Caball, la manca d'una normativa 'clara' a l'hora d'identificar la procedència de la carn que es consumeix és un altre dels 'entrebancs' amb els quals es troba la ramaderia a la demarcació. Afirma que si hi hagués una 'traçabilitat eficaç' per saber quin procés han seguit els productes que es troben a les botigues beneficiaria als ramaders gironins. 'Després els consumidors podran seguir comprant la carn que vulguin, però que com a mÃnim sà piguen d'on ve', ha opinat Caball.
'Les carnisseries estan plenes de carn de vedella i a les granges no hi ha vedells', ha criticat Caball que lamenta que la polÃtica del Govern ha propiciat la proliferació de marques blanques que 'no donen explicacions' sobre el producte que venen als consumidors. UP considera que la manca d'atenció al sector ha provocat que cada cop es produeixi menys mentre es consumeix més. 'Els consumidors es troben els productes a uns preus inexplicables, i més si es té en compte que el pagès no rep més', ha lamentat el coordinador nacional del sindicat.
Aquesta 'crisi' del sector ramader explicaria, segons Caball, les dades d'ocupació que aboca l'enquesta. De fet, les dues demarcacions que més es recolzen en la ramaderia són Girona i Lleida. Del 2006 al 2007 les dues demarcacions van aconseguir seguir augmentat l'ocupació -14,81% i 1,05% respectivament- mentre que els números de les dues surten negatius pel primer trimestre del 2008. Al conjunt de Catalunya, l'ocupació agrà ria ha caigut un 16%, perdent gairebé 13.000 llocs menys de treball, en el primer trimestre de l'any.
