La cadena de restaurants de fideus asiàtics UDON Noodle Bar inaugura avui el seu primer local a Terrassa, a Parc Vallès. Es tracta del quinzè a Catalunya i del tercer de Vallès Occidental, després de consolidar la seva presència a Sabadell i a Sant Cugat del Vallès.

El local disposa d'una superfície de 120m2 i una terrassa de 40 i ofereix un aforament total de 80 persones. La disposició d'elements en l'espai ha estat dissenyada sobre la base dels principis i mètodes de la disciplina oriental del Feng-Shui, amb l'objectiu de transmetre la sensació de benestar i harmonia.

UDON és una cadena inspirada en els Udon japonesos amb més de 400 anys d'història i està especialitzada en l'elaboració de fideus orientals o *noodles.