Rafa Blanco, sumiller i propietari del Restaurant La Terrassa del Museu, junt amb Pepe Cano, tècnic de laboratori i membre del grup de tast de la Terrassa del Vi, són els guanyadors del primer Concurs de Cava per parelles de Terrassa, celebrat el passat 6 de novembre, on van participar una vintena de parelles de tot l’Estat.

Els guanyadors han decidit que el premi, una dotació de 500 euros, es destini a donar suport a l’Associació Sanfilippo Barcelona, nascuda el 2010 a Terrassa i que té com a finalitat la divulgació de la síndrome de Sanfilippo, una malaltia minoritària que afecta uns 70 infants a tot l’Estat. El futbolista terrassenc Xavi Hernández també és un dels participants d’aquest projecte.

La donació s’ha fet aquest dissabte al matí en el marc de la Fira Terrassa de Vins en l’estand del Celler del Cava, organitzadors del Concurs junt amb l’empresa Emovins i Turisme de Terrassa, que se celebra fins al diumenge 16 de novembre.